禾日

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今晚去的餐廳位於銅鑼灣，以日本料理為主打，壽司🍣、刺身、鍋物、串燒、天婦羅等應有盡有。餐廳以木色為主調，加上昏黃的燈光，很有氣氛。雙色魚生飯 🐟油甘魚和三文魚魚生飯賣相吸引，油甘魚幼滑細膩，鮮美甘甜；而三文魚魚油豐富，口感柔軟。海老天婦羅丼🍤大大隻的炸蝦🍤天婦羅，外面金黃酥脆，內裏爽彈，香氣四溢。另外有南瓜、蕃薯🍠、茄子🍆和冬菇，口感鬆脆，為味蕾帶來驚喜。串燒 - 豚肉白蔥串，北海道的豚肉肥瘦適中，豬肉的焦香，加上清脆的蔥香，令人食指大動。- 燒雞翼，外皮香脆，保持肉汁，十分香口。- 燒小甜薯，糖味濃郁，香甜綿滑。- 雞軟骨爽脆有嚼勁，香脆惹味。