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2022-09-03
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《陳根記》今日收咗工晚餐同老公一齊去食陳根記，聽晚呢間餐廳係沙田好出名，當然要試吓係咪好正啦，去到舖頭門外已經好多人排隊入座，好彩早到咗唔洗5分鐘就入到去，坐低後職員比咗個qr code我地自己落單。芒果一口脆係舖頭好出名嘅甜品，啱啱炸起嘅酥皮外層炸到熱辣辣，食落好酥脆，而裏面個芒果略嫌炸完都係太冰，底層有cream墊底，食落冷熱交融。原味手撕雞有海蜇、火腿、青瓜、大量雞絲，配旁邊嘅醬汁一齊食，食落酸酸甜甜帶少少辣好開胃。香煎蠔餅賣相好吸引，蠔好肥美大粒，炸得好香脆，配埋魚露一齊食令到蠔餅好鮮味。砵仔焗魚腸面頭佈滿香脆嘅油炸鬼食落脆卜卜，裏面嘅魚腸食落有啲腥同好苦，對呢個砵仔焗魚腸好失望。紅燒豆腐食落淡而無味，好似無落鹽，唔值得推薦。
今日收咗工晚餐同老公一齊去食陳根記，聽晚呢間餐廳係沙田好出名，當然要試吓係咪好正啦，去到舖頭門外已經好多人排隊入座，好彩早到咗唔洗5分鐘就入到去，坐低後職員比咗個qr code我地自己落單。
芒果一口脆係舖頭好出名嘅甜品，啱啱炸起嘅酥皮外層炸到熱辣辣，食落好酥脆，而裏面個芒果略嫌炸完都係太冰，底層有cream墊底，食落冷熱交融。
原味手撕雞
有海蜇、火腿、青瓜、大量雞絲，配旁邊嘅醬汁一齊食，食落酸酸甜甜帶少少辣好開胃。
香煎蠔餅
賣相好吸引，蠔好肥美大粒，炸得好香脆，配埋魚露一齊食令到蠔餅好鮮味。
砵仔焗魚腸
面頭佈滿香脆嘅油炸鬼食落脆卜卜，裏面嘅魚腸食落有啲腥同好苦，對呢個砵仔焗魚腸好失望。
紅燒豆腐
食落淡而無味，好似無落鹽，唔值得推薦。
原味手撕雞
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香煎蠔餅
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砵仔焗魚腸
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芒果一口脆
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紅燒豆腐
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