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2019-04-06
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因為晚上相約了友人到葵涌吃晚飯，於是下午和👱🏻♂️先生先到葵涌附近走走看看。人生中第一次來到葵涌，無意中走入了位於地鐵站附近的新商廈KCC九龍貿易中心。在這個平凡的工商廈環境下，我驚喜的發現了它—瓜破。當初認識這小店是因爲喜連瓜破這個位於大阪的地方。跟店主一樣，這個地方對我來說是一個讓充滿回憶的地方，因為那是我在日本工作假期時第一個居住地。數年後的一天，在網絡搜尋這名字時意外發現香港原來有人以這地名創立了一間蛋糕小店；於是在一次友人生日時在此店預訂了一個抹茶蛋糕。我記得那一次是非常令人回味無窮的味道。沒想到幾年後的今天，這網上小站從線上走到線下，於KCC這裡開設了一間菓子店，供應蛋糕及飲品。小店雖然只有5個室內吧台位，可是剛好商場在旁邊的露天花園也設置了一些戶外的座位。當日菓子店提供了四款不同口味的蛋糕🍰，而我就選擇了這款名為「禪」的蛋糕。它是以白味噌雲呢拿，配以白朱古力忌廉加榛子脆的一款蛋糕。外表雖像塊石頭，但實際吃下去是非常細膩軟滑，很軟綿綿的蛋糕。另外，還點了最愛的焙茶latte☕️。相比起蛋糕，我覺得焙茶latte驚喜更大。相比其他店，我認為這裡調配出來的的茶味、甜度以及牛奶的分
當初認識這小店是因爲喜連瓜破這個位於大阪的地方。跟店主一樣，這個地方對我來說是一個讓充滿回憶的地方，因為那是我在日本工作假期時第一個居住地。數年後的一天，在網絡搜尋這名字時意外發現香港原來有人以這地名創立了一間蛋糕小店；於是在一次友人生日時在此店預訂了一個抹茶蛋糕。我記得那一次是非常令人回味無窮的味道。
沒想到幾年後的今天，這網上小站從線上走到線下，於KCC這裡開設了一間菓子店，供應蛋糕及飲品。小店雖然只有5個室內吧台位，可是剛好商場在旁邊的露天花園也設置了一些戶外的座位。
當日菓子店提供了四款不同口味的蛋糕🍰，而我就選擇了這款名為「禪」的蛋糕。它是以白味噌雲呢拿，配以白朱古力忌廉加榛子脆的一款蛋糕。外表雖像塊石頭，但實際吃下去是非常細膩軟滑，很軟綿綿的蛋糕。另外，還點了最愛的焙茶latte☕️。
相比起蛋糕，我覺得焙茶latte驚喜更大。相比其他店，我認為這裡調配出來的的茶味、甜度以及牛奶的分量係最恰到好處👍🏻👍🏻是一杯茶味濃郁的latte，亦是我暫時在香港地區飲過最好飲的一杯焙茶latte☕️！
唯一美中不足的便是這個菓子店的位置。盼望店主未來可以在地理位置更方便的地方開店啦😁😁那我就可以更容易品嚐到這幸福的味道了☺️☺️
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