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4-min walk from Exit E, Kwai Hing MTR Station
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Telephone
21356705
54456300 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
11:00 - 19:30
Mon - Sun
11:00 - 19:30
Public Holiday
11:00 - 19:30
Public Holiday Eve
11:00 - 19:30
*Last Order: 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
去到KCC呢度真係好多食店~ 但見到這家小店好像不錯~ 所以就試一下~等了約5分鐘的位子~ 小店只有大約10個位子~餐牌上有幾款烏冬主食及多款飲品配搭~ 最後我點了溜 - 冷烏冬,博多雞 及 和三盆糖 薄脆咖啡溜 - 冷烏冬,博多雞 烏冬採用讚岐手打烏冬~ 而佢地係處理烏冬手法令到烏冬的質感剛剛好~ 不會「過龍」又不至於「未熟」。使用了九條蔥,九條蔥是日本有代表性的蔥的品種之一但我吃完後也忘了是不是沒有放,還是我吃了也忘了XD生菜都很新鮮,未至於是放了很久的感覺。博多雞方面,個人來說有點過咸的調味,以致到雞味失去了這個有點扣分,但聽聞他們的甜品是超班的! 所以我決定之後會再去多一次,想試甜品及吃一份有湯頭的烏冬!這家小店真的可以多給一次機會,畢竟這天太趕,所以下次再想去多試一次! 和三盆糖 薄脆咖啡 / $22 (烏冬餐飲品半價)和三盆糖貴為日本砂糖的最高級別 的糖類,是日本特有的手工細砂糖 小店用這款糖去燒成這杯焦糖面~ 焦香的薄脆像法式燉蛋的表面,用以匙羹破開,你就會品嚐到泡沫咖啡,焦糖脆面同咖啡一齊飲,焦香同甜味同時入口,超正!我一定會再來多次~ 我好想試一下他們出品的甜品!!!
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呢到原來唔只食甜品,可以黎食lunch 讚岐手打烏冬 。已經食緊第4定第5次,個烏冬湯底出色,豚肉更加出色,必推薦鹿兒島豚肉烏冬 。湯底就因人而異,因為我唔食辣,無試過辣味,試過芝士湯烏冬,但我最愛都係「錦「同「白」,即白醬油湯底 同 豆乳胡麻湯底 。可以望下佢份量都唔少,都好多塊豚肉,又厚又juicy,又好味,唔鞋唔硬,林林地,真係唔差 。仲要配好多生菜,成件事好健康好fresh,配埋糖心蛋,一定飽肚 。真心推薦!唯一唔好係唔太多室內位置,繁忙時間需要等候,或者唔怕熱,可以坐室外,比較多位 。
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聽講呢間小店前身係蛋糕網店去到一邊counter 見到擺左好多精緻既蛋糕另一邊吧台 就可以堂食堂食食物種類唔多隨左蛋糕、野飲就只有烏冬今冷就叫左個鏗魚湯雞肉烏冬menu上寫烏冬配有九條蔥不過食完都搵唔到一條既?雞扒件都算多 雖然唔太入味 有d好似預製擺左一段時間咁 但肉都算嫩口烏冬份量都幾夠係有口感彈牙既爭carousell配上鏗魚湯清清地不過d生菜既菜葉尾就發現有d開始顏色變黑 可能擺左幾日 開始唔新鮮 成間店雖然唔太多位但得一個女仔做哂樓面收銀廚房水吧同呢一邊蛋糕 真係有d吃力有時呢邊點完菜 佢又要走黎走去收碗洗碗再出菜如果加多一個人手可能會好d
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坐位少少,份量唔大,但好岩女仔或唔大食嘅人食係岩岩好!我叫豬黎食,好彈牙得黎又易咬,所以都有驚喜,另外叫杯有氣茶又好好飲喎!個店員雖然戴左口罩,但感覺後生又靚仔吖、怕怕醜醜咁!
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呢間已經唔係第一次嚟,之以前只有蛋糕同嘢飲,依家都出埋烏冬,咁梗係要試下佢嘅烏冬啦,叫咗杯嘢飲,一杯係玄米拿鐵,一杯係培茶拿鐵,然之後就叫咗一碗白•豆乳胡麻湯•鹿兒島豚肉烏冬,估唔到一間嘢飲嘅甜品店,都可以煮到一個咁特別嘅烏冬,溏心蛋入味,鹿兒島豚肉厚切,唔柴,肉質彈牙,湯有黃豆同埋芝麻嘅香,烏冬質感煙煙靭靭,每條烏冬都吸咗胡麻湯,食落去味道都幾豐富。再配埋玄米拿鐵,好滿足,玄米拿鐵入邊還有一粒粒嘅玄米,一啖落去玄米味超出。值得。
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