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2020-03-25
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兩個3月壽星今日黎到新開既潮州菜館「潮．悅」試菜同慶祝生日❤️一坐底就上左2個前菜，分別係醃酸菜同豆腐菜圃，本人特別偏好後者，豆腐菜圃醃得相當入味，而且帶有少少辛辣感，令人胃口大開。燒乳鴿皮脆肉嫩，味道偏濃，送酒一流👍🏻椒鹽九肚魚炸得外脆內軟，炸皮厚薄適中，魚肉肉質鮮嫩，非常香口😋😋胡椒豬肚湯火侯夠，辣度適中，飲完成個人即時暖笠笠😘滷水拼盤（五花肉、鵝片、鵝掌、豬大腸、蛋、豆腐），一碟有6款食物，岩哂有選擇困難症既我，每款食物都滷得入味，五花肉入口膠質重，食到舔舔脷😋😋😋龍蝦伊面🦞麵條吸哂龍蝦精華，令人忍唔住一口接一口，龍蝦殼本身已經開左，所以就算蟹鉗都可以方便食到，絕對啖啖肉🥰生日點少得壽包，但呢個造型真係未見過🙈加左拔絲糖漿成件事升左級，高貴不失禮，好睇又好食😋仲係少女們必要打卡既位置🙊聽聞仲有反沙芋頭及拔絲香蕉，期待下次再黎試🥰總括黎講CP值幾高，食得出廚師既手藝同功架，亦都感受到食材既新鮮，臨走見到有個$188套餐包3餸一湯，有多款小菜可供選擇，搞到我都心思思想下次再黎試埋佢添🙈
一坐底就上左2個前菜，分別係醃酸菜同豆腐菜圃，本人特別偏好後者，豆腐菜圃醃得相當入味，而且帶有少少辛辣感，令人胃口大開。
燒乳鴿皮脆肉嫩，味道偏濃，送酒一流👍🏻
椒鹽九肚魚炸得外脆內軟，炸皮厚薄適中，魚肉肉質鮮嫩，非常香口😋😋
胡椒豬肚湯火侯夠，辣度適中，飲完成個人即時暖笠笠😘
滷水拼盤（五花肉、鵝片、鵝掌、豬大腸、蛋、豆腐），一碟有6款食物，岩哂有選擇困難症既我，每款食物都滷得入味，五花肉入口膠質重，食到舔舔脷😋😋😋
龍蝦伊面🦞麵條吸哂龍蝦精華，令人忍唔住一口接一口，龍蝦殼本身已經開左，所以就算蟹鉗都可以方便食到，絕對啖啖肉🥰
生日點少得壽包，但呢個造型真係未見過🙈加左拔絲糖漿成件事升左級，高貴不失禮，好睇又好食😋仲係少女們必要打卡既位置🙊聽聞仲有反沙芋頭及拔絲香蕉，期待下次再黎試🥰
總括黎講CP值幾高，食得出廚師既手藝同功架，亦都感受到食材既新鮮，臨走見到有個$188套餐包3餸一湯，有多款小菜可供選擇，搞到我都心思思想下次再黎試埋佢添🙈
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