元朗合隆潮州粉麵 (德仁街)

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午飯時間見排隊人龍不多（前面只有4 位），一於排隊試試；～ 自選粉麵三併配豬骨清湯豬肚、魚皮餃、枝竹 + 米粉合格～自選撈麵鮮牛肉、牛肉餅、鯪魚球配白胡椒湯 + 豬油撈麵白胡椒湯好好味，鮮牛肉、鯪魚球合格，牛肉餅有點過份爽脆，要挑剔的話撈麵麵質本身有點差，太過淋同無味道。。。。。 ～花鵰鮮醉雞冰鮮雞味道還可以，雞肉生熟程度掌控非常好，加分！～上湯白蘿蔔白蘿蔔炆得夠軟滑入味，要挑剔的話有點過甜，師傅落糖重手咗啲。