生昌潮州海鮮酒家

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媽咪話今年中秋提早做節，所以吩咐我揾地方食飯。通常做節都係去酒樓，無新意又淨得套餐可揀，想來想去決定去生昌食潮州嘢。幾日前打電話去book位，聽電話嗰個哥哥仔話book位一定要食套餐，而且我book8点幾，佢話實有位。果然嗰晚去到就有位。一家九口叫咗12款嘢，包括:鹽焗烏頭，鵝片，豉油王鵝腸，蒜蓉蒸開邊蝦，沙律明蝦球，薑蒽炒蟹，蟹棗，椒鹽鮮魷，白灼獅蛤，糖醋麵，蠔仔粥，蝦醬通菜。鹽焗烏頭，生昌選用元朗靚烏頭，成條魚充滿黃油，有大同細si差ze可以揀，價錢相差唔多，所以大條較抵食。豉油王鵝腸，超肥美又入味，好少見打冷啲鵝腸咁肥美。以前聽人講話獅蛤血淋淋好核突。但試完呢度嘅白灼獅蛤，你可能會改觀，啲獅蛤好鮮甜爽口，而且好乾淨，配蒜蓉醋更能帶出獅蛤嘅鮮味。第一次食糖醋麵，炸到金黃色嘅麵餅，上面灑滿白砂糖，加少許酸醋，酸酸甜甜，卜卜脆，好開胃。蠔仔粥啲蠔仔大大隻，用料十足，值得推介。至於其他菜式都好滿意，散叫平過套餐，套餐最平嗰款大約$1400幾，但套餐有煲翅。一煲翅約400幾蚊，下次有機會再試。