鮨政

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畀我喺中上環發現到一間日本居酒屋，我見餐牌好多特色食物，於是我就 抱住心大心細入咗去。。。 餐廳裏面坐位非常闊落，感覺好舒適，而且侍應好殷勤。🥇蟹子沙律， 好大份！蟹子又多，絕不論色！沙律醬汁不會水汪汪。🥇加州卷，正正常常！ 🥇軟殼蟹卷炸蟹捲是這家日本餐廳的招牌菜，我們為此而來。它的外表非常酥脆，裡面的肉質也非常鮮美。軟殼蟹肉質非常之香脆，而沒有渣。它是一道非常出色的菜色，讓我們回味無窮！ 而且一啲都唔油！🥇Omakase 刺身拼盤果然不令人失望，嚿嚿都好新鮮。