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2013-07-20
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下午茶時間入到元朗當然要試一下米芝蓮推介食肆。主要想試下好出名的蝦子撈麵,店員話雲吞麵用的是蛋麵,所以都叫埋試下,睇下麵質的分別。蝦子撈麵加少許湯把麵拌匀一試,果然非常彈牙可囗,每一條麵都充滿着蝦子香味,是名符其實的推介食品,值得一試。不過,雲吞麵則感覺一般,雲吞内的蝦不太爽囗,蛋麵的烹調時間略嫌長了少許,總體來說亦不過不失。,但不推薦給大家。如果入到元朗大家不妨嘗試一下這麵家吧!!
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