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2022-12-19
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前排係日本🇯🇵旅行番嚟 真係好掛住日本啲美食呀😛今日就跟屋企人去位於尖沙咀既黑門水產要食個夠😚由於呢幾日都幾凍下 所以我地都叫左一啲用網燒整熟既熱食🥰首先係 黑門令大漁魚子醬脆脆包😍 非常岩想一口食盡好多美食既人😚脆包上面有爆多豐富食材 😙有吞拿魚、生蝦、蟹絲、刺身、海膽 跟海量魚子😋 所有食材都好新鮮 勁鮮甜 一啲猩味都冇😎同埋個包真心好脆😌一咬入口係多重口感👍第二樣食既野係 岩手縣赤崎生蠔🦪呢個生蠔真係好大隻 勁厚肉！食到lam lam 脷同埋好creamy 又fresh 冇咩猩味😍一啲金屬味都冇！柔軟多汁 😉不得了！第三道菜係北海道海鮮丼🦞當中有 海膽、帆立貝、三文魚🍣、鮮蝦、魚子、 玉子、 油甘魚、吞拿魚 非常豐富😍仲要皆好新鮮鮮甜 啲剌身都係厚切 很肥美🤪第四樣野食係海苔酒盜燒帆立貝呢道菜係餐廳店員會幫手在網上面燒既😉在未燒之前 已經見到個帆立貝好厚肉😜仲配添了啲冬菇跟魚子 同埋一啲紫菜絲 配埋酒香味更夾！ 店員仲好細心咁幫我地剪開帆立貝 跟朋友share嚟食十分方便😋第五道菜係赤鬼蟹味噌甲羅燒 🌶好難得係香港搵到甲羅燒 😙 本身燒前可以清楚見到個醬係由 帶有辣味既明太子、魚
由於呢幾日都幾凍下 所以我地都叫左一啲用網燒整熟既熱食🥰
首先係 黑門令大漁魚子醬脆脆包😍 非常岩想一口食盡好多美食既人😚
脆包上面有爆多豐富食材 😙有吞拿魚、生蝦、蟹絲、刺身、海膽 跟海量魚子😋 所有食材都好新鮮 勁鮮甜 一啲猩味都冇😎
同埋個包真心好脆😌一咬入口係多重口感👍
黑門令大漁魚子醬脆脆包
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第二樣食既野係 岩手縣赤崎生蠔🦪
呢個生蠔真係好大隻 勁厚肉！食到lam lam 脷
同埋好creamy 又fresh 冇咩猩味😍一啲金屬味都冇！柔軟多汁 😉不得了！
岩手縣赤崎生蠔
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第三道菜係北海道海鮮丼🦞當中有 海膽、帆立貝、三文魚🍣、鮮蝦、魚子、 玉子、 油甘魚、吞拿魚 非常豐富😍仲要皆好新鮮鮮甜 啲剌身都係厚切 很肥美🤪
北海道海鮮丼
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第四樣野食係海苔酒盜燒帆立貝
呢道菜係餐廳店員會幫手在網上面燒既😉
在未燒之前 已經見到個帆立貝好厚肉😜仲配添了啲冬菇跟魚子 同埋一啲紫菜絲 配埋酒香味更夾！
店員仲好細心咁幫我地剪開帆立貝 跟朋友share嚟食十分方便😋
海苔酒盜燒帆立貝
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第五道菜係赤鬼蟹味噌甲羅燒 🌶
好難得係香港搵到甲羅燒 😙 本身燒前可以清楚見到個醬係由 帶有辣味既明太子、魚子、鵪鶉蛋、蟹肉、蟹子 等在磯燒而成！
店員幫手燒好後 可以把熱騰騰既醬塗上香蔥梳打餅上 咸咸辣辣的好惹味🔥
第六道菜係黑門令龍蝦湯煮海鮮🦞
不要以為佢細細鍋 其實材料都唔少架
先有蝦🦐、冬菇、芋絲、魷魚🦑、海螺🐚
特別要讚係海螺 好彈牙又大粒😚
金菇仲要吸哂啲精華tim!
在冬天燒完熱辣辣咁食 十分幸福😏
黑門令龍蝦湯煮海鮮
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最後係鐵板燒山賊醬蒜地雞🐔
店員在呈上前見到佢倒了啲油 然後雞肉在鐵板燒上吱吱渣渣咁跳舞😙加埋啲炸蒜係上面真是滿分💯
同埋記得要趁熱食呀 唔係就好易燶底😌
鐵板燒山賊醬蒜地雞
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至於野飲 呢到好多酒揀 但屋企人未成年未飲得🤣結果我飲左一杯赤子草苺🍓而佢就飲了奇異果梳打🥝
呢到啲野食都好新鮮 又多選擇 好似番左日本咁😎
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