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2014-09-03
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這間位於亞士厘道的老牌西餐廳,裝修前位於九龍中心的二樓,很有獨立感,感覺像是私人餐廳。裝修後搬到了地下,用落地玻璃窗,明亮了很多。點完餐後,侍應會端上可以任意添加的餐包,它們店的招牌三色包軟硬適中,擦上少量牛油,既不掩蓋麵包原有的味道,又可作為味道的點綴。前菜我們點了龍蝦湯,湯很濃郁,還有不算少的龍蝦肉,雖然份量不大,但吃完感覺剛剛好。凱撒沙律也是不錯的選擇,份量適合2人食用。主菜我們吃了肉眼扒,medium to well, 這個超級棒,牛扒的邊緣有稍微的焦,但就是這一點點的焦令牛扒外脆內軟, 而且十分juicy, 400元一份,份量也足夠2人享用。主菜我們配選了smash potato, 入口即化, 值得選擇。甜品是pear and blueberry crumble with vanilla ice cream, 這甜品就是梨子和藍莓放在一起的Tata. 梨子的比例較藍莓多,但甜酸適宜,配上雲呢拉雪糕,絕對是一個亮點。
點完餐後,侍應會端上可以任意添加的餐包,它們店的招牌三色包軟硬適中,擦上少量牛油,既不掩蓋麵包原有的味道,又可作為味道的點綴。前菜我們點了龍蝦湯,湯很濃郁,還有不算少的龍蝦肉,雖然份量不大,但吃完感覺剛剛好。
凱撒沙律也是不錯的選擇,份量適合2人食用。主菜我們吃了肉眼扒,medium to well, 這個超級棒,牛扒的邊緣有稍微的焦,但就是這一點點的焦令牛扒外脆內軟, 而且十分juicy, 400元一份,份量也足夠2人享用。主菜我們配選了smash potato, 入口即化, 值得選擇。
甜品是pear and blueberry crumble with vanilla ice cream, 這甜品就是梨子和藍莓放在一起的Tata. 梨子的比例較藍莓多,但甜酸適宜,配上雲呢拉雪糕,絕對是一個亮點。
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