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2006-08-22
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近曰閱聞某飲食刊物介紹一間法國餐廳~Chez Patrick~ 甚麽Gucci式黑與白内部設計,(無論如何,Gucci是意大利品牌,心想舆法國菜何干?) 於是出於好奇舆一位Birthday Girl上門試菜。滿心歡喜地為她慶祝，結果:頭盤: 香煎鵝肝, 個肝煎得似"美女廚房着火", 煎者還巧妙地把焦黑的一邊蓋著。眼見好友要硬著頭皮一小口一小口地把"焦肝"咽下, 心極難過。馬上示意請服務員更換，可惜五分鐘後換來的鵝肝仍是全熟，雖則沒"燒焦"但整片鵝肝仍有肝硬化迹象，吃不下咽!主菜: 我的野果汁伴鴨胸, 比鞋底更硬。生日女的海鱸伴龍蝦汁更比自煎冰鮮魚更差。難受是我唯一的感覺。甜品: 我自問極之怕甜味，吃了一小口蜜糖合桃鳥結盒，全身發痳..痳..痳得比處死更惡受...甜甜甜得至死方休。至於生日女，還好!點了最清的黑朱古力雪糕+甚麽糖卷...還可以罷!總括而言: 全晚唯一令我們欣賞的便是那法國餐酒約港幣4XX，因為是非Chez Patrick 的出品，極之無奈!
頭盤: 香煎鵝肝, 個肝煎得似"美女廚房着火", 煎者還巧妙地把焦黑的一邊蓋著。眼見好友要硬著頭皮一小口一小口地把"焦肝"咽下, 心極難過。馬上示意請服務員更換，可惜五分鐘後換來的鵝肝仍是全熟，雖則沒"燒焦"但整片鵝肝仍有肝硬化迹象，吃不下咽!
主菜: 我的野果汁伴鴨胸, 比鞋底更硬。生日女的海鱸伴龍蝦汁更比自煎冰鮮魚更差。難受是我唯一的感覺。
甜品: 我自問極之怕甜味，吃了一小口蜜糖合桃鳥結盒，全身發痳..痳..痳得比處死更惡受...甜甜甜得至死方休。至於生日女，還好!點了最清的黑朱古力雪糕+甚麽糖卷...還可以罷!
總括而言: 全晚唯一令我們欣賞的便是那法國餐酒約港幣4XX，因為是非Chez Patrick 的出品，極之無奈!
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