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2023-01-11
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適逢朋友邀請,今日入到嚟大埔呢一間日式餐廳。餐廳有古典嘅裝潢,家俱隱約帶有洋食居咖啡店嘅味道。日式紅酒牛肉蛋包飯-餐廳嘅侍應好貼心,會為我地切開個蛋包飯,再上汁-切開之後,蛋包流出濃濃嘅蛋漿-蛋漿細滑,且帶有牛奶嘅味道,生熟程度亦都啱啱好-牛肋肉非常鬆軟,容易入口鰻魚玉子蓋飯-蓋飯選用原條鰻魚,足以包住整個蓋飯-玉子厚實,味道稍甜-白飯配上特製醬汁,同鰻魚嘅味道互相呼應-味道質感都無可挑剔炸北海道大蝦配豚豬扒-上檯嘅時候份量超級豐富-炸大蝦同豚豬扒嘅外皮都非常酥脆、食落口外脆內軟-不得不提佢自家製嘅沙律醬汁,清新可口,如果餐廳可以提供多D醬就更加好伯爵茶戚風蛋糕-食落口有淡淡嘅伯爵茶味 -蛋糕上有伯爵茶醬,有雙重口感喫茶ちょうぼ大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
餐廳有古典嘅裝潢,家俱隱約帶有洋食居咖啡店嘅味道。
日式紅酒牛肉蛋包飯
-餐廳嘅侍應好貼心,會為我地切開個蛋包飯,再上汁
-切開之後,蛋包流出濃濃嘅蛋漿
-蛋漿細滑,且帶有牛奶嘅味道,生熟程度亦都啱啱好
-牛肋肉非常鬆軟,容易入口
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鰻魚玉子蓋飯
-蓋飯選用原條鰻魚,足以包住整個蓋飯
-玉子厚實,味道稍甜
-白飯配上特製醬汁,同鰻魚嘅味道互相呼應
-味道質感都無可挑剔
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炸北海道大蝦配豚豬扒
-上檯嘅時候份量超級豐富
-炸大蝦同豚豬扒嘅外皮都非常酥脆、食落口外脆內軟
-不得不提佢自家製嘅沙律醬汁,清新可口,如果餐廳可以提供多D醬就更加好
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伯爵茶戚風蛋糕
-食落口有淡淡嘅伯爵茶味
-蛋糕上有伯爵茶醬,有雙重口感
喫茶ちょうぼ
大埔安邦路8-10號大埔超級城B區2樓276號舖
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