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2024-01-27
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今日天氣特別凍,好想食碗熱野,咁啱一行出油麻地地鐵站就見到呢間,門口出哂煙,放滿牛腩、牛什,仲有滾滾熱湯🔥 好吸引🤤 行近門口已經聞到肉香四溢😌崩沙牛腩河唔好好多店有,而且呢間價錢合理,崩沙腩即牛的橫膈膜,是牛腩最矜貴的😍筋膜連肉帶點脂肪,所以肥瘦均勻,入口軟腍好易咬,牛肉味亦好濃郁😌 配菜的蘿蔔亦是亮點,吸收肉香,味道爽甜! 牛魔王河牛氣衝天💥 喜歡牛什的人必點😝 有牛肚、牛肺、牛膀、牛腸、牛筋、牛腩,足料豐富,一次可以試幾款! 河粉是幼身,容易吸收湯汁,比較易斷開,但唔會浸到爛開辣椒醬係自家製,還可以賣走😉
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