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2024-08-03
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今日週末放假，約咗朋友去九龍灣行下，行下行下行咗去淘大花園，入口見到間粥店，我同朋友都想食粥，一於入去食午餐。洪記粥品，餐廳光猛乾淨，座位大部份都係卡座，坐得舒服，冷氣夠凍，就算夏天食熱辣辣嘅粥都唔會覺得熱。手打肉丸粥加半隻皮蛋：粥底口感綿密，肉丸新鮮彈牙，加皮蛋更添美味。艇仔粥（走牛肉）：豐富材料有魷魚、豬肉、炸豬皮、花生等，粥底綿滑，味道鮮甜，爽脆軟滑多重口感。豬紅粥：豬紅滑溜，份量都不少，粥底綿滑，加葱花、薑絲可以提升香味！豉油皇炒麵：麵質乾身彈牙，鹹度適中，是爽滑彈牙的惹味炒麵。蝦米腸口感軟滑，配上蝦米和特製的甜豉油，味道清新之餘亦帶點鹹香，枱上還有多款醬汁，客人可隨意添加，增添味道。油條又酥又脆，配粥食一流！
手打肉丸粥加半隻皮蛋：粥底口感綿密，肉丸新鮮彈牙，加皮蛋更添美味。
艇仔粥（走牛肉）：豐富材料有魷魚、豬肉、炸豬皮、花生等，粥底綿滑，味道鮮甜，爽脆軟滑多重口感。
豬紅粥：豬紅滑溜，份量都不少，粥底綿滑，加葱花、薑絲可以提升香味！
豉油皇炒麵：麵質乾身彈牙，鹹度適中，是爽滑彈牙的惹味炒麵。
蝦米腸口感軟滑，配上蝦米和特製的甜豉油，味道清新之餘亦帶點鹹香，枱上還有多款醬汁，客人可隨意添加，增添味道。
油條又酥又脆，配粥食一流！
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