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2024-08-04
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翠林辣蟹坊(尖沙咀)今次陳生同兄弟去試咗一個位於尖沙咀嘅中菜餐廳- 餐前小食:話梅涼瓜 由醃過爽脆嘅苦瓜加上檸檬同話梅獨有嘅酸甜口感,為半生瓜帶來新既演繹!- 食神炒飯飯粒乾爽分明,加埋魚籽砌成一條鯉魚嘅型狀,靚得嚟又好味道。- 豬油渣炒福菜花油渣麵食得多,油渣炒菜就比較少嘗試,豬油渣嘅油脂味道配合埋福菜又幾夾。- 黃金流沙蝦球(兩隻)大大隻嘅蝦球加埋黃金咸蛋脆脆,配埋沙律醬食簡直係絕配!- 避風塘炒蟹(小辣)嚟得翠林辣蟹坊,個重頭戲當然係隻辣蟹啦,我地叫依個已經係細蟹,都有大大隻蟹鉗,啖啖肉食過返尋味😆
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