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2024-03-04 553 views
聽講話尖沙咀附近有間好出名嘅蝦麵,作為拉麵控嘅我點都要嚟試一試。舖頭非常之簡潔嘅裝修,真係幾有日本地道拉麵舖嘅風格,嘢食方面舖頭獨沽一味只賣蝦拉麵一樣嘢,但同平時嘅拉麵舖一樣可以自己揀多蔥少蔥而唔鍾意食拉麵嘅朋友呢度更加可以揀刀削麵。咁我第一次嚟食,就梗係揀返最傳統嘅拉麵啦,朋友就叫我記得要試吓佢嘅醬油小食,咁啱嗰日嘅精選係琵琶蝦,佢點咗份琵琶蝦,我就點咗份蠔。面方面略嫌隻蝦有少少細,湯底嚟講都係出色嘅麵條粗幼同埋軟硬都適中不過可能因為我好耐冇食咁重口味,成個晏晝都好口渴。反而最令我驚喜嘅係醬油小食,肥美嫩滑嘅生蠔,一旦拍入口。一個字正。
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聽講話尖沙咀附近有間好出名嘅蝦麵,作為拉麵控嘅我點都要嚟試一試。舖頭非常之簡潔嘅裝修,真係幾有日本地道拉麵舖嘅風格,嘢食方面舖頭獨沽一味只賣蝦拉麵一樣嘢,但同平時嘅拉麵舖一樣可以自己揀多蔥少蔥而唔鍾意食拉麵嘅朋友呢度更加可以揀刀削麵。

咁我第一次嚟食,就梗係揀返最傳統嘅拉麵啦,朋友就叫我記得要試吓佢嘅醬油小食,咁啱嗰日嘅精選係琵琶蝦,佢點咗份琵琶蝦,我就點咗份蠔。

面方面略嫌隻蝦有少少細,湯底嚟講都係出色嘅麵條粗幼同埋軟硬都適中不過可能因為我好耐冇食咁重口味,成個晏晝都好口渴。

反而最令我驚喜嘅係醬油小食,肥美嫩滑嘅生蠔,一旦拍入口。一個字正。

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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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