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2023-08-05
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位置於中環皇后大道中The L. Place的方叔叔重慶老火鍋,中環為火鍋旗艦店,設有窗口位,璀璨夜景配搭柔和暗燈,環境寫意,空間十足,座位寬敞。鮮活海蟶必食!期間限定,每顆蟶子都非常清甜多汁,爽口清甜鮮白鱔片色澤光鮮雪白,味道帶香濃鱔味,沾上湯汁魚片更惹味鮮龍躉片 魚片雪白通透,肉質嫩滑,鮮味無骨美國桶蠔超級肥美,桶蠔脹卜卜非常飽滿,味道鮮甜多汁,鮮味十足黑松露手打墨魚滑中環店限定!墨魚滑質地彈牙,混入墨魚粒,口感滿分,伴隨淡淡黑松露味,令人齒頰留香!黑豚肉肉味香濃,絕無黑豚羶味紅糖爆漿糍粑 爆漿惹味!糍粑炸至外脆內軟綿,質感軟糯,爆漿紅糖甜到適中,配上黃豆粉,味道層次豐富
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