616牛肉火鍋專門店

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616 有很多分店，晚餐有很多靚的616 有很多分店，試過夜晚打邊爐，有很多靚的牛肉部位。這間很特別，有自家釀製的手工啤，我試了花香果味重的一款，很清新。由牌匣到啤酒杯也寫著「醉生夢醒」，很有意思。午餐點了芝士牛肉麵，牛肉炆得腍，湯底濃香，似台式牛肉麵的湯底，不自覺地飲左半碗。芝士選用荷蘭芝士，一浸落湯，已經半溶。 剝得薄薄，遇熱即溶剛剛好。另叫牛腩飯，我尤其喜歡牛筋，軟腍細滑。細個食過扒王之王，而家執得七七八八，這份吊龍牛扒令我諗起細個節日食牛扒既美好回憶。牛扒煎得香。另外亦點了串燒，有牛油燒脂肪，香而不膩，牛舌一口一嚿，剛剛好。