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2017-09-30
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怕油，食雞拉麵@霸嗎拉麵中環德己立街22號地舖好耐都無食拉麵，因鹹同油對身體負擔太重，久為之一嚐還可。來到中環聽完講座，完場正值午餐時間，一個人吃碗孤獨拉麵。雞叉燒味玉湯白拉麵$88，雞同雞湯組合，是因為我不想太油過鹹。有流心蛋組合，雞叉燒感覺沒那麼肥，湯頭比豬骨湯小了份油膩，飲下不會有好重油包住口腔，但都是滿濃郁能掛麵帶點張力。麵都幾彈牙幼身，不會很快變腍身，又能掛上湯。流心蛋有醬油香，好味，其實拉麵我愛隻蛋多過吃肉片。小食有炸雞餃子，如食量大也可點份，雞炸香脆也不錯吃。另外加了點甜中和下$28抹茶雪糕，假日食雪糕心情特別好，各位中秋節快樂
怕油，食雞拉麵@霸嗎拉麵
中環德己立街22號地舖
好耐都無食拉麵，因鹹同油對身體負擔太重，久為之一嚐還可。來到中環聽完講座，完場正值午餐時間，一個人吃碗孤獨拉麵。
雞叉燒味玉湯白拉麵$88，雞同雞湯組合，是因為我不想太油過鹹。有流心蛋組合，雞叉燒感覺沒那麼肥，湯頭比豬骨湯小了份油膩，飲下不會有好重油包住口腔，但都是滿濃郁能掛麵帶點張力。
麵都幾彈牙幼身，不會很快變腍身，又能掛上湯。
流心蛋有醬油香，好味，其實拉麵我愛隻蛋多過吃肉片。
小食有炸雞餃子，如食量大也可點份，雞炸香脆也不錯吃。
另外加了點甜中和下$28抹茶雪糕，假日食雪糕心情特別好，各位中秋節快樂
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