金玉滿堂

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七味炸豆腐外皮穌脆，炸皮唔會特別厚，上枱依然熱辣辣。作為前菜黎講，份量一啲都唔少！老檀酸菜魚（小）酸菜魚就咁睇都已經有十幾舊，二人份量嗌個小嘅真係啱啱好。魚肉食落新鮮有咬口，煮熟左都唔會鬆鬆散散，肉質真係十分滿意。酸菜芽菜呢啲底料十足，味道豐富又唔會過咸。糖醋咕嚕肉糖醋酸甜開胃，梅骨新鮮肉質爽口，冇冰鮮雪味。炸粉唔厚，口感適中。配料足，菠蘿三色椒樣樣齊全，絕對係色香味齊全。椒絲腐乳通菜腐乳椒絲同通菜簡直係經典嘅小菜配搭，夠火候，夠味道。花膠螺頭燉雞湯一飲就知唔係味精湯，花膠，螺頭，雞件，全部都係湯入面搵到。湯頭濃郁，用料新鮮。