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2024-09-24
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好耐冇食鐵板燒，又唔想食一set set嘅鐵板燒或者台式鐵板燒，就搵到呢間可以坐吧枱睇住師傅席前料理嘅居酒屋～前菜方面，見到有個叫沖繩早摘水雲（$68）幾特別，原來係海藻類嘅一種，食落比較腍身，加埋八爪魚嘅爽口，個配搭都幾特別！見到師傅整緊燒生蠔（$98/2隻）好香就叫嚟試吓，點知成餐最好味就係燒生蠔🤤每隻都手掌咁大隻又夠漲身，海水味道夠重又超鮮甜，簡單落咗鹽同胡椒嘅調味已經好夠，最尾忍唔住encore多一次🥰呢度出名大阪燒，就叫做豪華大阪御好燒（$148），大阪燒入面嘅椰菜好甜同爽口，醬料亦都唔會好鹹，上面嘅大蝦亦都好新鮮😋日本玉子卷（$65）好軟熟，蛋味好香～ 免治雞肉燒（$93）上面加咗個蛋黃，撈埋一齊食增加咗個香味，免治雞肉亦都幾有咬口🐔牛舌（$105）燒到啱啱好，牛味濃又夠彈牙，呢個價錢仲要份量唔少，超滿足😍最尾甜品叫咗個雪見大福（$58），係用糯米糍皮包住雪糕，糯米糍皮好煙靭，幾有日本味道🪭呢間餐廳嘅食物價錢唔算貴，但質素十分之高，仲見到有日本師傅坐鎮，如果想食好食嘅鐵板燒同大阪燒嘅話，超推薦嚟呢間👍🏻
前菜方面，見到有個叫沖繩早摘水雲（$68）幾特別，原來係海藻類嘅一種，食落比較腍身，加埋八爪魚嘅爽口，個配搭都幾特別！
見到師傅整緊燒生蠔（$98/2隻）好香就叫嚟試吓，點知成餐最好味就係燒生蠔🤤每隻都手掌咁大隻又夠漲身，海水味道夠重又超鮮甜，簡單落咗鹽同胡椒嘅調味已經好夠，最尾忍唔住encore多一次🥰
呢度出名大阪燒，就叫做豪華大阪御好燒（$148），大阪燒入面嘅椰菜好甜同爽口，醬料亦都唔會好鹹，上面嘅大蝦亦都好新鮮😋
日本玉子卷（$65）好軟熟，蛋味好香～ 免治雞肉燒（$93）上面加咗個蛋黃，撈埋一齊食增加咗個香味，免治雞肉亦都幾有咬口🐔
牛舌（$105）燒到啱啱好，牛味濃又夠彈牙，呢個價錢仲要份量唔少，超滿足😍
最尾甜品叫咗個雪見大福（$58），係用糯米糍皮包住雪糕，糯米糍皮好煙靭，幾有日本味道🪭
呢間餐廳嘅食物價錢唔算貴，但質素十分之高，仲見到有日本師傅坐鎮，如果想食好食嘅鐵板燒同大阪燒嘅話，超推薦嚟呢間👍🏻
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