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3-min walk from Exit D2, Central MTR Station
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28902800
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Mon - Thu
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Fri - Sat
12:00 - 15:00
18:00 - 01:00
Sun
12:00 - 15:00
18:00 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
係日本人👨🏻🍳主理，一入餐廳就好有置身於日本居酒屋既氣氛🍻💕由日本侍應帶你去鐵板Bar枱坐低，睇住師傅即席煮俾你食👀體驗感非常好🌊沖繩早摘水雲 $68最近有期間限定沖繩県料理，我地年頭去完沖繩都有食，水雲係藻類黎🔅食落酸酸地，加埋山藥泥一齊食好順滑咕溜咕溜，開胃之選🐟烤白子 $188白子即魚既精囊😎好有營養，平時唔太食內臟類既我，都覺得好食😍外面烤得香脆，內裡綿滑好似豆腐咁，加少少七味粉更惹味✌🏻🍤MIX大阪燒定食 $122午市set附味噌湯同沙律🥗我地坐喺BAR枱位望住廚師喺鐵板即叫即整，大阪燒成個好厚身📚，有魷魚🦑、蝦🦐、豚肉🐷，都幾足料，食落粉漿比例唔多，菜仲好爽脆🥬，可以自己灑海苔同鰹魚粉，食哂都唔會有膩既感覺🍱和牛壽喜燒定食 $208呢個唔係火鍋既壽喜燒🙅🏻♂️，佢係用壽喜燒汁喺鐵板上煎和牛😍和牛既油脂好香🧈，牛肉份量都算幾多，加埋半熟蛋既蛋黃🍳，撈埋飯食，好味🍹沖繩香檸可爾必思梳打 $60酸酸甜甜好清新，食完鐵板料理好岩解下油膩🍋overall:星期六lunch時間黎好full，個個枱面都有大阪燒😂而且都幾好坐，另外見到人地食蠔大阪燒都好吸引咁，呢度好岩啤啤佢吹吓水，係一個好選擇
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弁慶御好燒是日本過江龍，主打各款大阪燒及鐵板燒料理，裝潢採用木質色調，帶來和式簡樸的感覺。開放式廚房讓食客看到烹飪過程，增添互動性。大阪燒定食 102師傳席前煎製，將麵糊與豬肉、高麗菜在鐵板上煎熟，外層酥脆。內裡熱燙柔軟，搭配美乃滋，再灑上海苔粉，淡淡肉香，口感豐富脆卜卜。定食跟配沙律和麵豉湯，沙律菜風味清新，健康又美味，定食十分豐盛。甜品三點 定食+28甜品的組合各具特色，抹茶蕨餅煙韌，繞舌的抹茶香，白玉丸子帶嚼勁，配上綿密紅豆，和風的滋味。雪米糍口感Q彈，淋上黑糖漿，中心填滿滑溜雪糕，蜜甜誘人。牛舌 105厚切的牛舌入口爽彈，灑上鹽粒調味，濃厚的肉香，味道Juicy，細膩肉汁惹味，令人想一吃再吃。沖繩早摘水雲這道沖繩料理清新爽口，水雲醋物入口酸爽冰涼，一絲絲滑溜的口感，配上八爪魚，特別適合開胃。烤白子白子是日本人冬日補身佳品，含豐富蛋白質，口感滑嫩，使用沖繩香檸烤製，增添微微焦脆的口感，伴以香蔥，令人陶醉。沖繩阿西羅拉櫻桃可爾必思梳打有汽梳打清新怡人，拌勻後像乳酸，充滿櫻桃莓果酸香，酸甜解渴，清新味蕾。
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今次二訪大阪過江龍弁慶!由日本人主理既餐廳再加埋席前既鐵板燒相當好VIBE同場仲有人生日會有蠟燭插係大阪燒上好有氣氛!!OX Tongue呢到既燒牛舌真係全港數一數二肉質鮮嫩多汁完全不韌Okonomiyaki 3 toppings選左3款配料既大阪燒 - 豚肉, 魷魚, 蝦加D紫菜粉同鰹魚粉即刻一秒飛左去大阪二訪既我見到沖繩県期間限定MENU, 今日決定就試下Mozuku 沖繩早摘水雲期間限定MENU之一沖繩叫「早摘」嘅水雲嫩芽, 含豐富礦物質口感似髮菜, 配埋酸酸的醬汁,青瓜同八爪魚有唔同既口感, 而且十分開胃Fried noodles係大人細路都會喜歡既風味濃郁帶酸甜的醬汁掛上每條麵Shirako 烤白子白子特有既乳狀感係口中散開, 口感綿密柔滑係一種難以形容既滿足烤一烤仲增添左一重焦香Oolong hai容易入口既酒精飲料Citras calpis使用沖繩香檸, 酸味特別清爽
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中環嘅中心地帶原來隱藏咗一間來自大阪嘅御好燒老字號 —— 弁慶御好燒鐵板燒🔥 廚師同埋服務員都係日本人，真係有一種置身日本嘅感覺，滿滿嘅關西風味🎏餐廳裝潢簡潔而不失優雅🎑木質嘅桌椅同傳統嘅日式裝飾元素🎎營造出一種溫馨而舒適嘅用餐環境。而最吸引人嘅莫過於一排吧枱，坐喺呢裡可以近距離欣賞到廚師👨🏻🍳精湛嘅手藝。睇著佢哋喺鐵板上嫻熟地翻動住食材，為用餐增添一份獨特嘅樂趣。🟡生蠔大阪燒令我最期待嘅就係生蠔大阪燒🦪生蠔新鮮肥美，表面帶少許焦香，入面爆汁嘅海鮮味，大愛😍大阪燒嘅麵糊調製得恰到好處，喺鐵板上煎得金黃酥脆，裡面則非常鬆軟。上面有香脆嘅煙肉🥓再撒上滿滿嘅蔥粒，海苔粉🌿同特製嘅醬汁，味道濃郁，口感層次分明。🔴鹿兒島黑毛和牛鹿兒島黑毛和牛🥩可以講係人氣食品之一！和牛喺鐵板上烤制時，發出滋滋嘅美妙聲響，油脂迅速融化，散發出誘人香氣。肉質極其鮮嫩多汁，口感醇厚，每一口都充滿了牛肉嘅原汁原味同豐富嘅油脂香。廚師掌握火候恰到好處，使得和牛嘅外表微微焦香，內裡卻保持著粉嫩嘅狀態。搭配上特製嘅兩款醬汁🥣同新鮮蔬菜🍆既可解油膩，又增添更多層次嘅口感。🟠鹽麴烤伊比利亞豬鹽麴烤伊比利亞豬🍖表面呈現出金黃色嘅誘人光澤，鹽麴嘅香味撲鼻而來。切開豬肉，裡面嘅肉質鮮嫩多汁，口感十分細膩，帶有一絲淡淡嘅鹹香，凸顯出豬肉本身嘅鮮美。搭配上韓式泡菜、生菜同埋大蔥絲，口感更加清爽可口。🟢鐵板炒麵麵條有嚼勁，喺鐵板上與各種蔬菜🥬肉類🍖同調味料🧂一起翻炒，香氣四溢。炒麵嘅味道調製得非常均衡，醬香味濃郁，鹹甜適中，每一條麵條都裹滿醬汁，十分入味。🟣每張枱旁邊都有鰹魚粉、青苔粉同埋七味粉，可以俾客人自行加添。
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🇯🇵弁慶BENKEI御好燒鐵板燒，位於中環，地點便利就係蘭桂芳同地鐵站附近🍾大阪過江龍，由日本人主理，⼀開𨋢門已經聞到好香既食物同個份日本氣息👘餐牌必然主打就梗係大阪燒，鐵板燒另一個好朋友就係肉🥩感覺好正既肉祭菜單，飲杯沖繩香檸可爾必思消消暑即刻開餐😃🍖肉祭時間🐻勞蘇食🐻推介 —— 鹿兒島黑毛和牛扒，又香又靚上枱，火候非常好😍外面焦香好好味，肉質粉嫩多肉汁，唔可以睇少和牛既油脂🥰好好味既高級牛，大阪烤牛小腸，大阪料理常見，牛小腸極惹味😋口感爽又掛汁，非常好味👍🏻食肉點可以無酒呢，Sapporo生啤，爽！🍻食完肉祭配返個前菜清清，牛筋煮，超超超腍牛筋，非常入味⼀級棒🌟開始主角大阪燒，豪華大阪燒，驚人既賣相，擺盤靚到好似蛋糕咁，加入左鐵板燒整既海蝦同帶子，兩樣都又鮮又好味😎大阪燒醬汁同個texture各樣都配得好完美😮🐻勞蘇食🐻推介 —— 蠔大阪燒🎂又靚又香，⼀食隻蠔😵OMG爆汁爆鮮成口蠔味，頂級美味🩵大阪燒當然都係正，必食🤤最好味既大阪燒，就係世⼀🥇再加埋鐵板燒，又有得睇又有得食🩵依個價錢大癲，支持！😎
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