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2023-08-17
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係旺角行街經過呢間炭燒鰻魚飯專門店，俾佢門口嘅直播屏幕吸引到，見到廚房實時燒鰻魚好有誠意，而且喺香港食鰻魚飯價錢都唔平，呢間又唔算貴喎，一於試吓！🌟炭火白燒鰻魚飯 $118成份定食附送魚湯同自家製前菜—鰻魚汁燒瑤柱絲，好香口送飯一流。而鰻魚飯面頭有脆炸鰻魚骨同紫菜，口感得意又豐富，餐廳宣傳話喺用美洲鰻鱺，肉質彈牙厚實，用鹽調味過之後先用炭火燒，食落皮脆肉嫩，鮮甜之餘好香炭火味，白飯係用日本AAA級夢美人珍珠米，香甜煙靭有黏性，同鰻魚好夾。🌟鹽燒牛舌芯 $58一份有五大塊牛舌，每塊都好厚而且好重牛味，油脂都十分豐富，燒到啱啱好唔會好老。餐廳座位唔多，晚市需要排隊等一段時間，建議可以早少少嚟。推介指數：8/10
🌟炭火白燒鰻魚飯 $118成份定食附送魚湯同自家製前菜—鰻魚汁燒瑤柱絲，好香口送飯一流。
而鰻魚飯面頭有脆炸鰻魚骨同紫菜，口感得意又豐富，餐廳宣傳話喺用美洲鰻鱺，肉質彈牙厚實，用鹽調味過之後先用炭火燒，食落皮脆肉嫩，鮮甜之餘好香炭火味，白飯係用日本AAA級夢美人珍珠米，香甜煙靭有黏性，同鰻魚好夾。
炭火白燒鰻魚飯
$118
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🌟鹽燒牛舌芯 $58
一份有五大塊牛舌，每塊都好厚而且好重牛味，油脂都十分豐富，燒到啱啱好唔會好老。
鹽燒牛舌芯
$58
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餐廳座位唔多，晚市需要排隊等一段時間，建議可以早少少嚟。
推介指數：8/10
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