一鍋堂 (瓊華中心)

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很久沒有來旺角區吃火鍋了，最近開始變冷，來了旺角瓊華中心的<一鍋堂>。很久沒吃，現在的套餐跟以前完全不同，聽說下個月還會改新menu﹐我們選了level 3﹐$258加一，如果九時入座還可以減20元！湯底選擇了椰子雞湯，内裡真有雞有椰子，椰子的味道不太突出但雞湯味濃。 雖然level 3是沒有和牛，但牛肉都有4款，另外還有雞豬羊等等，而且已經包括了很多海鮮，帆立貝、海蝦、是日的貝類等。坊間其他很多200多元的火鍋套餐都是沒有海鮮的，所以我覺得他們的性價比不錯。整體食物的選項很多，QR code點單外，外頭自助食材區亦有很多火鍋料、炸物、冷盤前菜、水果跟雪糕，非常豐富！其中我個人最推介的是比較特別的海蜇頭，以及各種手打的墨魚滑、蝦滑、丸子等。