樂天客棧 (Closed)

和朋友吃晚飯，朋友極力推介這間位於奧海城內的樂天客棧，主打家鄉小菜。甚少過海的我，也抵不住誘惑。家鄉鹵元蹄（$138）滷元蹄用多種草藥與香料熬製，如八角和胡椒粒，可嚐到相當足料。元蹄用小爐加熱，香濃的元蹄汁濃郁美味，炆得腍滑入味，果然是招牌菜的首選。櫻花蝦西季豆（$80/細）爽脆可口的的四季豆，煎得香香的，曬上香脆的櫻花蝦與菜圃，咸香惹味，不會太咸，簡單又好吃！海鮮皇炒飯（$88/細）這個炒飯是我非常喜歡的，帶子、蝦仁再加上魚子，充份帶出鮮味。炒飯夠乾爽，飯粒有嚼口，愈吃愈滋味。椰汁西米露湯圓（$32）椰汁味道濃郁，流心芝麻湯圓大粒又夠熱，芝麻流心緩緩流出，多邪惡啊！