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2023-02-21
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朋友邀約我到銅鑼灣,位於鄰近港鐵站的京都廣場六樓的「川滿居」。掃描二維碼下單,還可按個人選擇少辣/麻/酸...等,簡單方便。❣️ 黃金蝦球黃金蝦球表面脆醬不厚還帶脆,蝦球體積大而爽口。金黃色的鹹蛋鹹香惹味,沒有一點油膩感,滋味非常。❣️ 金湯酸菜魚金湯酸菜魚賣相漂亮。一股酸爽鮮香的香氣撲鼻而來。金湯酸辣味道剛好,不會嗆喉。新鮮魚塊大大片,魚肉新鮮嫩滑,沒有絲毫腥味,吃起來鮮美滑溜。酸菜酸香爽脆,開胃十足。還有脆爽的萵筍和很多不同種類的菇菌,餡料豐富。富彈性的薯粉跟酸辣的金湯一起吃,豐富味美。❣️ 川香鮑魚雞煲上菜時,整個川香鮑魚雞煲熱氣騰騰,醬香氣味四溢。川香鮑魚雞煲可以點全隻或半隻雞份量。我們只有兩人,便點了半隻雞,但份量很多呀。雞肉非常入味,醬香味道香口。還有四隻鮑魚,爽口彈牙。整個川香鮑魚雞煲很有鑊氣。🍹百里香檸檬茶甜甜的百里香味道,加入新鮮檸檬茶,甜甜微酸味道帶清爽口感。🍹 酸梅湯酸酸的味道解渴,又可解辣。
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🍹 酸梅湯
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