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2021-12-08
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老字號茶餐廳「雪山冰廳」，入面都幾闊落，座位算多，不過晚餐時間好多人，都要等左一陣先入得始祖椒鹽豬扒飯（炒底）🐷🍚$65份量大，飯粒粒分明，因為係炒飯底，所以比一般白飯香口。椒鹽豬扒調味得岩岩好，唔會好咸，肉質易咬焗溫泉蛋肉醬意粉 $58本身以為溫泉蛋只係得個名😂，點知了開又真係流心。一樣都勁大份，意粉無焗到變乾身，味道正常樽仔奶茶 （跟餐+$15）茶味濃，好滑口，不過對我黎講就偏甜左啲咸檸檬七喜（跟餐+$15）榛子醬西多士 $32西多士炸到金黃，即叫即炸，送上黎快快手影完張相，塊牛油就已經溶左🤣第一次食係榛子醬餡既西多士，同想像中一樣好食😋，唔會太甜避風塘生炸髀 $35雞髀面上灑左好多避風塘味粉，勁香勁惹味。即叫即炸，所以要等耐少少。雞髀炸到外脆內軟，肉質嫩滑多汁👍🏻👍🏻
始祖椒鹽豬扒飯（炒底）🐷🍚$65
份量大，飯粒粒分明，因為係炒飯底，所以比一般白飯香口。椒鹽豬扒調味得岩岩好，唔會好咸，肉質易咬
焗溫泉蛋肉醬意粉 $58
本身以為溫泉蛋只係得個名😂，點知了開又真係流心。一樣都勁大份，意粉無焗到變乾身，味道正常
樽仔奶茶 （跟餐+$15）
茶味濃，好滑口，不過對我黎講就偏甜左啲
咸檸檬七喜（跟餐+$15）
榛子醬西多士 $32
西多士炸到金黃，即叫即炸，送上黎快快手影完張相，塊牛油就已經溶左🤣
第一次食係榛子醬餡既西多士，同想像中一樣好食😋，唔會太甜
避風塘生炸髀 $35
雞髀面上灑左好多避風塘味粉，勁香勁惹味。即叫即炸，所以要等耐少少。雞髀炸到外脆內軟，肉質嫩滑多汁👍🏻👍🏻
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