麻辣香鍋

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今日去咗位於旺角既麻辣香鍋川菜館，點左幾款特色菜餚孜然羊肉呢道菜絕對係食肉愛好者既福音。羊肉煮得非常軟嫩，每一口都充滿肉汁，再加上孜然既香味，非常開胃。味道方面，孜然既香氣同羊肉既鮮味融合得非常好，唔會過重亦唔會搶味，完美配合。香辣魚皮香辣魚皮絕對係一道開胃前菜。魚皮炸得非常脆口，每一口都充滿咔滋咔滋既感覺，再加上香辣既調味，非常惹味。辣度適中，唔會太辣，但又足夠刺激味蕾，令到人一試就停唔低。麻辣乾鍋呢道麻辣乾鍋係全晚既亮點。選材非常豐富，包括雞肉、豆腐、蔬菜等等，每一樣都煮得非常入味。麻辣味道非常正宗，麻得來有層次，辣得來又唔會過重，每一口都係味蕾既享受。再加上乾鍋既香味，真係令人食過翻尋味。麻辣香鍋川菜館係一間非常值得一試既餐廳。無論係菜品既質素定係味道，都達到非常高既水準。如果你鍾意食川菜，呢度絕對唔可以錯過。