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2023-09-22
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就來中秋節了，同家人一齊應應節。所以我參加了炑八烘焙工作坊舉辦的中秋月球燈蛋糕製作課程🎂 同家人合作製作蛋糕，度過愉快時光🌝 感受烘焙的樂趣和滿足感。中秋烘焙班現在有早鳥優惠78折，可以以優惠價$710 兩堂，參加「中秋月球燈蛋糕」班(原價$480) 及「中秋造型月餅」班🐰(原價$430)。今次我同家人先參加「中秋月球燈蛋糕」班☺️烘焙過程非常輕鬆愉快，整個工作坊大約2小時的時間。導師非常友善和樂於助人，耐心地指導我們每一個步驟，確保我們能夠順利完成蛋糕的製作。我們從最基本的餅底開始。首先用融開了的棉花糖拌勻朱古力脆脆作餅底，將餅底放入雪櫃冷藏成形。然後製作兩層美味的朱古力海綿蛋糕，製作時已經嗅到香甜的朱古力味道。放入焗爐中等待約半小時。在蛋糕烤製的同時，我們就享用了工作坊附送的一杯飲品，熱玫瑰鮮奶🌹。口感香甜順滑，但甜而不膩，好味道。然後，我們打發出順滑的朱古力忌廉。再按照導師的指示，將餅底、海綿蛋糕和朱古力忌廉一層一層地堆疊在一起。這個過程需要細心和耐心，但導師的指導讓我們能夠輕鬆地完成這一步驟。.最後的亮點是將月球燈和兔仔擺設放在蛋糕上，令作品更加生動和有趣🐰.【 炑八烘焙工作坊】
就來中秋節了，同家人一齊應應節。所以我參加了炑八烘焙工作坊舉辦的中秋月球燈蛋糕製作課程🎂 同家人合作製作蛋糕，度過愉快時光🌝 感受烘焙的樂趣和滿足感。
中秋烘焙班現在有早鳥優惠78折，可以以優惠價$710 兩堂，參加「中秋月球燈蛋糕」班(原價$480) 及「中秋造型月餅」班🐰(原價$430)。
今次我同家人先參加「中秋月球燈蛋糕」班☺️烘焙過程非常輕鬆愉快，整個工作坊大約2小時的時間。導師非常友善和樂於助人，耐心地指導我們每一個步驟，確保我們能夠順利完成蛋糕的製作。
我們從最基本的餅底開始。首先用融開了的棉花糖拌勻朱古力脆脆作餅底，將餅底放入雪櫃冷藏成形。
然後製作兩層美味的朱古力海綿蛋糕，製作時已經嗅到香甜的朱古力味道。放入焗爐中等待約半小時。在蛋糕烤製的同時，我們就享用了工作坊附送的一杯飲品，熱玫瑰鮮奶🌹。口感香甜順滑，但甜而不膩，好味道。
然後，我們打發出順滑的朱古力忌廉。再按照導師的指示，將餅底、海綿蛋糕和朱古力忌廉一層一層地堆疊在一起。這個過程需要細心和耐心，但導師的指導讓我們能夠輕鬆地完成這一步驟。
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最後的亮點是將月球燈和兔仔擺設放在蛋糕上，令作品更加生動和有趣🐰
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【 炑八烘焙工作坊】
📌 荃灣青山公路荃灣段398號愉景新城1樓1009B號舖
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