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2024-01-25
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走進這家邊爐店，首先俾個舒適的環境掃走一身疲憊，侍應嘅迅速服務仲係咁得意咁稱心，一坐低，就準備好好嘆一頓。事不宜遲，直頭點了那個網友口中讚不絕口的陝西馬尾牛，真係一試難忘。佢嘅肉質柔軟得黎入味，無需多餘調味，本身嘅鮮美已經啖啖都係滿足。話說返手切肉眼邊肥牛，這款真係正到爆燈，肥而不膩，肉質層次分明，蘸住特製醬汁，咬落去彷彿聽到幸福嘅味蕾鼓掌。通透嘅冬瓜瑤柱湯底，清爽得嚟帶點甘甜，完美中和晒肉類嘅濃郁。來到小食，時令西洋菜餃個填料多得嚇人，新鮮西洋菜加上嫩滑魚肉，嗚呼哧唔，真係好想再嚟多幾碗。三寶丸中嘅手打墨丸同陳皮牛丸係呢度嘅鎮店之寶，香香鮮鮮，食落去每一啖都讚嘆連連。最後話說，即使系普通嘅三秒腐皮，佢哋都處理得恰到好處。沾上自製沙嗲醬同酸菜，簡直係美味嘅雙重享受。今次嚟呢度，真係為我嘅味蕾帶嚟一次愉悅嘅旅程，留低深刻印象。下次呢，又有理由同三五知己再聚頭盡情享受呢個美食天堂啦！🥰🔥🥳
話說返手切肉眼邊肥牛，這款真係正到爆燈，肥而不膩，肉質層次分明，蘸住特製醬汁，咬落去彷彿聽到幸福嘅味蕾鼓掌。通透嘅冬瓜瑤柱湯底，清爽得嚟帶點甘甜，完美中和晒肉類嘅濃郁。
來到小食，時令西洋菜餃個填料多得嚇人，新鮮西洋菜加上嫩滑魚肉，嗚呼哧唔，真係好想再嚟多幾碗。三寶丸中嘅手打墨丸同陳皮牛丸係呢度嘅鎮店之寶，香香鮮鮮，食落去每一啖都讚嘆連連。
最後話說，即使系普通嘅三秒腐皮，佢哋都處理得恰到好處。沾上自製沙嗲醬同酸菜，簡直係美味嘅雙重享受。今次嚟呢度，真係為我嘅味蕾帶嚟一次愉悅嘅旅程，留低深刻印象。下次呢，又有理由同三五知己再聚頭盡情享受呢個美食天堂啦！🥰🔥🥳
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