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2011-01-22
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太座下令要打邊爐,去開的那間滿座,立即上Openrice搵資料,見到「美味廚」有$100現金卷,立即拍板。當然不會純因這$100而下決定,而係很久前午餐都幫襯過,印象不錯的。環境很光潔舒適,似高級中菜館的格局,沒有一般火鍋店的大排檔味。招呼亦很殷勤,值得一讚。醬料有很多不同的選擇,我選了至愛的紅洋蔥、炸蒜片、蒜蓉、葱等。湯底就選了冬瓜瑤柱金華火腿及馬來沙爹鍋。火鍋料有如下數款︰西班牙豬、美國雪花肥牛、蘿蔔、皇帝菜、什錦丸。全部都好味,豬牛肉都好鮮甜,最後都再叫多碟牛肉。整體感覺不錯,不過就貴了些少,用了現金折扣卷後都要五百多元埋單。
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