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2022-06-18
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話說近年流行用石燒把食物在高溫岩石板上烤熟，據說這能鎖住食物的水份！好友們相約在九龍城的石一燒提前為我慶生！店裏樓底高，設計感強，新裝修的環境並沒有出現以往在其他地方的遇到的油煙味，第一印象不錯！必食推介1.日式香辣糯米釀雞翼/芝士忌廉蘑菇釀雞翼*必點的餐前小食，香辣雞翼惹味，芝士蘑菇雞翼爆汁，未上主菜已吃過不停，超贊2.意大利濃厚黑松露鮑魚*意想不到在日式石燒料理店出現了來自意大利驚喜的黑松露鮑魚，黑松露醬與鮑魚汁混合出奇地合拍，細膩的醬汁淋上煮得剛好的鮑魚上，吃起來像糖沁般的，實在是大驚喜！3.極上四至六人前盛會*主菜烤肉盛包括了各種和牛的不同部位，有封門柳、牛小排、三角肉和前腿肉等！質素絕對是頂級品質，每一項都各有特色！此外套餐還有英國羊西冷以及來自日本和西班牙的黑豚肉，不愛吃牛的朋友也不妨試試，羊西冷幼嫩而不酥，黑豚肉入口不膩！美味絕了！套餐還附眾人喜愛的菇盛會，在烤肉的同時也可烤上菇菌，再輕輕灑上店家自製的自家鹽和胡椒，大愛！4. 日式甜品：綠茶醬配雲呢拿雪糕烤完當然要來一個冰火節奏，店家的綠茶醬配雲呢拿雪糕相當有特色，要手動把抹茶粉自行加水調校出你喜愛的濃厚度，然後淋上雲呢
店裏樓底高，設計感強，新裝修的環境並沒有出現以往在其他地方的遇到的油煙味，第一印象不錯！
必食推介
1.日式香辣糯米釀雞翼/芝士忌廉蘑菇釀雞翼
*必點的餐前小食，香辣雞翼惹味，芝士蘑菇雞翼爆汁，未上主菜已吃過不停，超贊
釀雞翼
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2.意大利濃厚黑松露鮑魚
*意想不到在日式石燒料理店出現了來自意大利驚喜的黑松露鮑魚，黑松露醬與鮑魚汁混合出奇地合拍，細膩的醬汁淋上煮得剛好的鮑魚上，吃起來像糖沁般的，實在是大驚喜！
黑松露鮑魚
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3.極上四至六人前盛會
*主菜烤肉盛包括了各種和牛的不同部位，有封門柳、牛小排、三角肉和前腿肉等！質素絕對是頂級品質，每一項都各有特色！此外套餐還有英國羊西冷以及來自日本和西班牙的黑豚肉，不愛吃牛的朋友也不妨試試，羊西冷幼嫩而不酥，黑豚肉入口不膩！美味絕了！
和牛盛
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套餐還附眾人喜愛的菇盛會，在烤肉的同時也可烤上菇菌，再輕輕灑上店家自製的自家鹽和胡椒，大愛！
羊西冷
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4. 日式甜品：綠茶醬配雲呢拿雪糕
烤完當然要來一個冰火節奏，店家的綠茶醬配雲呢拿雪糕相當有特色，要手動把抹茶粉自行加水調校出你喜愛的濃厚度，然後淋上雲呢拿雪糕上，果然和店家的漫活主題很配合！
抹茶雪糕
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順帶一提，店內位置有限記得提前預約
推薦指數
食物質素
價錢合理
(5分為滿分）
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