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2024-11-28
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原來喺觀塘呢邊都有間坐得舒服主打潮州菜嘅地方，嗰日上到姐姐勁爆nice嘅服務好窩心，知道風口位問我哋坐得o唔ok，見到佢哋對每個入嚟嘅客人都笑容滿分而且有問必答。坐低咗睇咗陣餐牌花多眼亂，最後揀咗休閑二人餐，咩都試吓啱哂選擇困難嘅我哋。首先嚟咗個竹炭脆豆腐，佢外層炸到香脆乾身入面就滑嘟嘟嘅豆腐。之後就上咗個冷盤拼盤，有大大甩鮑魚，海蜇同鴨舌，酒味香濃係一個唔錯嘅開胃前菜跟住見姐姐拎住兩個茶壺原來呢個係功夫湯嚟㗎，我哋兩款湯都試咗，杏汁白肺啲白肺乾淨成啖湯好濃好香，另一款係姫松茸燉雞湯，啖湯望落清清哋一飲香甜雞味好濃，飲完嘴仔癡住癡住嘅膠質感。到咗重點點點啦係滷水拼盤，大大碟面一層係鵝片左右係牛𦟌，吸收哂鹵汁的香仲保留到自身的鮮美口感。跟住到主菜佢哋嘅招牌撈麵，麵身爽口帶少少辣，配埋櫻花蝦同乾蔥啖啖香口好正，原本以為我哋食唔哂都一啖接一啖
坐低咗睇咗陣餐牌花多眼亂，最後揀咗休閑二人餐，咩都試吓啱哂選擇困難嘅我哋。
首先嚟咗個竹炭脆豆腐，佢外層炸到香脆乾身入面就滑嘟嘟嘅豆腐。
之後就上咗個冷盤拼盤，有大大甩鮑魚，海蜇同鴨舌，酒味香濃係一個唔錯嘅開胃前菜
跟住見姐姐拎住兩個茶壺原來呢個係功夫湯嚟㗎，我哋兩款湯都試咗，杏汁白肺啲白肺乾淨成啖湯好濃好香，另一款係姫松茸燉雞湯，啖湯望落清清哋一飲香甜雞味好濃，飲完嘴仔癡住癡住嘅膠質感。
到咗重點點點啦係滷水拼盤，大大碟面一層係鵝片左右係牛𦟌，吸收哂鹵汁的香仲保留到自身的鮮美口感。跟住到主菜佢哋嘅招牌撈麵，麵身爽口帶少少辣，配埋櫻花蝦同乾蔥啖啖香口好正，原本以為我哋食唔哂都一啖接一啖
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