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2009-03-01
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孔明當年在泸水边祭祀可曾想到后人对祭品改良对包子的热爱源于母亲的手作萝卜缨儿馅儿包子后来不论开封的黄氏灌汤包还是新疆的烤包子一一列入我的食单此间无我求便复思故乡————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 香港珍香園 餐厅地址 西灣河成安街12號地下 交通 西灣河地鐵站B口出來，過英皇道，馬路對面就是成安街 餐厅电话 25604592 营业时间 "星期一至四: 07:00-20:00 星期五至日: 07:00-23:00" 就餐时间 2009 年 2 月 27 日 13 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡，八達通 現金 如何知道该餐厅 openrice 用餐目的 午餐 菜名 生煎牛肉包 菜肉鍋貼 价格 都是4元一個 评价 不是現做的，點了之后，店家用個小碟子裝好后，放在微波爐里加熱。生煎牛肉包皮和餡兒是分離的，牛肉很實在，但是味道就不敢恭維了。來自包子的故鄉——中國北方的我，對香港的包子實在沒什么好感，還是改天去鼎泰豐吃臺灣改良山西包子好了。鍋貼的皮硬的要命，餡的味道不錯，豬肉白菜的，估計生煎菜肉包的餡兒也是這個。沒有吃豆花，北方叫做豆腐腦兒，還是咸的好吃，吃不慣香港的味道。特
可曾想到
后人对祭品改良
对包子的热爱
源于母亲的手作萝卜缨儿馅儿包子
后来
不论开封的黄氏灌汤包
还是新疆的烤包子
一一列入我的食单
此间无我求
便复思故乡
————————————
果壳苏三饕餮走四方
餐厅名称 香港珍香園
餐厅地址 西灣河成安街12號地下
交通 西灣河地鐵站B口出來，過英皇道，馬路對面就是成安街
餐厅电话 25604592
营业时间 "星期一至四: 07:00-20:00 星期五至日: 07:00-23:00"
就餐时间 2009 年 2 月 27 日 13 时
第几次用餐 第 1 次
可否刷卡，八達通 現金
如何知道该餐厅 openrice
用餐目的 午餐
菜名 生煎牛肉包 菜肉鍋貼
价格 都是4元一個
评价 不是現做的，點了之后，店家用個小碟子裝好后，放在微波爐里加熱。生煎牛肉包皮和餡兒是分離的，牛肉很實在，但是味道就不敢恭維了。來自包子的故鄉——中國北方的我，對香港的包子實在沒什么好感，還是改天去鼎泰豐吃臺灣改良山西包子好了。鍋貼的皮硬的要命，餡的味道不錯，豬肉白菜的，估計生煎菜肉包的餡兒也是這個。沒有吃豆花，北方叫做豆腐腦兒，還是咸的好吃，吃不慣香港的味道。特別要提一提桌子上的醬料，甜醬味道相當好，辣醬一般。
环境如何 茶餐廳的裝扮，特別干凈整潔，桌子上的一切都井井有條。醬瓶子油膩膩的有點粘手，但可以忍受。墻上貼滿了菜價，看得出08年經歷過幾次調價。下午1點，店里只有三兩桌客人。
卫生间如何 沒注意有沒有衛生間
服务如何 兩個服務員都是阿姨級，一個很熱情，能聽普通話，吃完之后，在座位上我拿出一張十元，還沒等我走到門口，就看到服務員把兩元硬幣捏在手里準備給我。還有一個看上去很兇。
餐厅特色 據說是生煎包，但不是現做的，很一般啊。
用餐后感觉和建议 不會再去了，沒什么特色，要吃生煎包，我自己做得到還好些呢。
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