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2020-02-15 254 views
中午去了康怡Aeon逛逛。順便吃午飯,最後選擇了大戶屋 。等了半個小時便入座。看見餐牌上有我喜歡吃的五花腩,二話不説就選了五花腩定食,當然選定食也是貪方便,什麼也有。餐來了,除了五花腩外,還有海藻飯、薯蓉沙律及蒸蛋。傳統的蒸蛋放在瓷製的杯子裏原杯蒸,一打開香噴噴的蛋味陣陣升起,果然香滑,到位!之後再品嚐五花腩,我把五花腩放在飯面上,一來肉的香油沾在香軟的海藻飯上,使飯更香,二來減去些肥膩感覺。五花腩的皮有些香脆感覺而肉質軟滑,令我情不自禁地連吃了多口,十分美味!再配上菜沙律,這可中和了肥膩感,最後渴了麵鼔湯,不太鹹,十分滿足!
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中午去了康怡Aeon逛逛。順便吃午飯,最後選擇了大戶屋 。等了半個小時便入座。看見餐牌上有我喜歡吃的五花腩,二話不説就選了五花腩定食,當然選定食也是貪方便,什麼也有。餐來了,除了五花腩外,還有海藻飯、薯蓉沙律及蒸蛋。傳統的蒸蛋放在瓷製的杯子裏原杯蒸,一打開香噴噴的蛋味陣陣升起,果然香滑,到位!之後再品嚐五花腩,我把五花腩放在飯面上,一來肉的香油沾在香軟的海藻飯上,使飯更香,二來減去些肥膩感覺。五花腩的皮有些香脆感覺而肉質軟滑,令我情不自禁地連吃了多口,十分美味!再配上菜沙律,這可中和了肥膩感,最後渴了麵鼔湯,不太鹹,十分滿足!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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