正宗山西刀削麵皇

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那天和媽媽一起到山西刀削麵皇吃午餐。到達門口時，有七個人在排隊。以為要等好久了，怎料數分鐘後他們一行七人就進去了。他們進去不久後我們亦被邀請進去。這家店在正餐時段都時常滿坐，生意很好喔！坐下不久我們就決定要點五香牛肉刀削麵和生煎小籠包。因為以前在這兒吃過刀削麵，一碗好像吃之不盡似的，所以我們決定分享一碗。良久後，麵和小籠包都上桌了。一看，麵的份量少了。媽媽說平時如果自攜器皿來買外賣，份量多得很呢！牛肉片很薄很淋，我很喜歡，可是因為薄的關係，雖然片數貌似不少，份量其實卻很少呢！不得不提的是牛肉片薄得一夾就散喔。生煎小籠包我從沒試過，所以早就鎖定要點這個了。因為是煎的關係，蛋跟小籠包下面油比較多。小籠包本身皮厚度適中，湯汁不多卻味道濃郁，我很喜愛呢！這餐總括來說都非常滿意。其實麵的份量少了我覺得更好，反正我們都不想胖嘛！