Flames (海濱匯)

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食飯不單要食好吃的，食境也一樣重要。優良的環境可令食物更添風味，這間餐廳的戶外環境充滿浪漫情調，可看到觀塘夜境，空氣又好真的超級值。由於環境浪漫的關係點了高級野餐可食3種的配搭食物，首先是芝士肉醬千層麵，新鮮蕃茄汁牛製而成的蕃茄肉碎醬大湯，千層麵表面配有拉絲芝士煙韌好食有照口，令成個麵肉夾起的層次更具口感。然後主菜點了10安士肉眼扒配忌廉薯蓉，肥美軟熟多汁的牛肉，微微燒焦的香氣肉汁油份流出，加上香濃的黑松露薯蓉及燒烤汁配食，滋味無窮，薯蓉帶有厚重牛油味最後再來個澳式雞鹽薯條，香草雞味炸薯條，熱脆的開胃小菜，還可以沾主菜的薯蓉及燒烤汁兩食，簡直薯上加薯，特強薯仔快樂。