Motorino (船街)

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Item: Motorino (船街)
Rating: 5
Author: RheaChim

151 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

24277

Wan Chai

$101-200

Italian Pizza

RheaChim

Level4

1000

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❀ Motorino #灣仔 ❀
❗️手工製正宗意大利Neapolitan pizza 仲有pizza making party❗️
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隸屬於Black Sheep，專賣意大利正宗Neapolitan pizza🍕Black sheep係一個飲食集團，旗下有多間高質餐廳，包括獲得米芝蓮一星亦係全球五十大嘅Belon同埋米芝蓮一嘅New Punjab等，Motorino作為其中之一，質素當然有保證(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。
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中環同灣仔都有分店，今次嚟到灣仔呢一間，一望入去已經見到個超級大嘅Stefano Ferrara 火爐🔥係有成間餐廳咁高，熊熊烈火非常誇張！今次參加佢哋嘅pizza making party，可以自己整正宗Neapolitan pizza，超好玩！話說呢一個係我之前喺black sheep series (black sheep restaurant 不定期舉辦嘅一個優惠活動，可以以超低價品嚐到佢哋所有餐廳嘅特色菜)食夠一定數量餐廳獲得嘅獎品，所以我今次係費用全免😆！
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Pizza making party $298/1
每個月嘅第一個星期六 1500-1800都會喺灣仔呢一間分店舉辦pizza making party🎉 另外第二個星期六就會喺中環分店舉辦，有興趣嘅可以上網預約。呢個價錢包括一份頭盤，自己整嘅原個Pizza同埋free flow beer🍻 ~另外可以加$88升級做free flow wine。
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一嚟到，店員會用超nice超friendly嘅態度帶你埋位，遞上圍裙，等齊人就開始上頭盤。
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♠ Antipasti
有烤到香噴噴嘅粟米、雞翼同埋肉丸，用上橄欖油同埋少許辣椒粉醃製，肉丸再加上番茄醬，惹味冇比👍🏻。
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♠ Pizza Making Quiz
有趣咁整咗個fun quiz🤣有十題問題，係全場最高分嘅可以有獎。唔好問我個獎係咩，因為我剩係得5分。。。
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♠ Pizza Making
會分批開始整pizza✨每人一個Station咁，完全係from scratch由麵粉、鹽、水、酵母搓起，跟住一手一腳搓成一個薄餅形狀，擺放自己喜愛嘅餡料，最後就有廚師幫你放入個爐烤熟！整麵團嘅時候發覺真係超級攰，而且好有技巧，欣賞佢哋呢度嘅廚師👨🏻‍🍳！
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♠ Neapolitan pizza
呢一款正宗意大利Pizza嘅特色之處在於外層只係微焦脆，內裏煙銀嘅口感😍佢哋個爐非常利害，只係需要放入去90秒就已經烤熟！主要用上芝士同蕃茄作調味，我再擺放左啲pepperoni, bacon, basil, chilli, onion，就係咁簡簡單單嘅食材已經超好味，仲要勁juicy🤩我好鍾意呢款Pizza嘅口感，煙韌嘅程度令我有少少覺得係薄身嘅bagel，真係好正！整完食唔晒仲可以打包拎走。
不過留意番因為麵團本身需要發酵，所以當你搓好麵團後，佢哋會比預先發酵左嘅麵團你加上toppings。
味道: 4.4/5 性價比:3.9/5
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整體來講成個體驗良好，店員友善，令你真係有種置身係party嘅感覺😆而且完全參與晒成個製作Pizza過程。又有頭盤又有整個Pizza仲要有埋啤酒，其實價錢都算合理。想玩下整pizza，我又或者同朋友出街唔想就咁食飯咁悶都可以考慮吓參加🤣不過如果唔係免費，我應該會直接用呢一筆錢買佢哋整好嘅Pizza，今次個體驗都令我對佢哋嘅Pizza質素有所信心，感覺值得一試。🔔留意番佢哋個party係用英文舉辦㗎！
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Motorino (灣仔)
🚩灣仔船街15號地下