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2021-09-26
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完全無諗過，去打個邊爐都可以打埋卡！位於cwb火鍋店雲集地的這間火鍋隨意門充滿土耳其風佈置，非常特別！除佈置用心外，他們的食材也非常高質，服務也好好，絕對值得一去😋先說湯底，當日點了個黑蒜卜卜蜆濃湯鍋，想不到整個湯底都是蜆，粒粒都鮮甜肥美，2個人吃，好似食極都仲有😂而湯底配料亦非常豐富，怪不得如此濃香！湯底有好多芽菜同非常多的黑蒜，可以食下來抗氧化～單單是個湯底，已經好多食物，好滿足！食物方面，個人最鍾意花雕雞件，性價比非常高！花雕雞件的雞肉相當多，而且煮熟後非常鮮嫩香甜！😍真的好少機會食到咁甜嘅雞，還有味料相當入味！是必點的食物之一～另一款同樣特別的是新鮮蟶子皇，難得地非常大隻 ，味道好鮮甜😍啖啖彈口鮮甜蟶子肉，絕對值回票價。鹿兒島日本黑豚肉非常薄香，肉質軟嫩得來肥瘦均勻。另外他們的丸和餃子都非常有誠意，是手打的，黑松露墨魚丸咬落去好香，好彈口😋吃得到是有心思之作黑松露蟹肉餃的皮亦好薄，咬落去香黑松露味，絕值得一食。如果你喜歡吃些比較高質食材，這裡打邊爐絕對是不錯的選擇～
除佈置用心外，他們的食材也非常高質，服務也好好，絕對值得一去😋
黑蒜卜卜蜆濃湯鍋
$198
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先說湯底，當日點了個黑蒜卜卜蜆濃湯鍋，想不到整個湯底都是蜆，粒粒都鮮甜肥美，2個人吃，好似食極都仲有😂
而湯底配料亦非常豐富，怪不得如此濃香！湯底有好多芽菜同非常多的黑蒜，可以食下來抗氧化～
單單是個湯底，已經好多食物，好滿足！
食物方面，個人最鍾意花雕雞件，性價比非常高！
花雕雞件
$88
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花雕雞件的雞肉相當多，而且煮熟後非常鮮嫩香甜！😍真的好少機會食到咁甜嘅雞，還有味料相當入味！是必點的食物之一～
新鮮蟶子皇
$198
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新鮮蟶子皇
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另一款同樣特別的是新鮮蟶子皇，難得地非常大隻 ，味道好鮮甜😍啖啖彈口鮮甜蟶子肉，絕對值回票價。
鹿兒島日本黑豚肉
$168
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鹿兒島日本黑豚肉非常薄香，肉質軟嫩得來肥瘦均勻。
手打黑松露墨魚丸
$68
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另外他們的丸和餃子都非常有誠意，是手打的，黑松露墨魚丸咬落去好香，好彈口😋吃得到是有心思之作
黑松露蟹肉餃
$68
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黑松露蟹肉餃的皮亦好薄，咬落去香黑松露味，絕值得一食。
如果你喜歡吃些比較高質食材，這裡打邊爐絕對是不錯的選擇～
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