潮薈館

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裝修古色古香，可是服務態度認真差。十叫九不應，想叫人加茶甚艱難，由其是一邊收銀，一邊做侍應女職員，簡直不可一世，粗聲粗氣，超有性格，像店舖老闆娘，簡直趕客。潮菜屬我最喜歡的菜式，由其滷水鵝，總算不錯把，滷水味道由內至外迫出，而外面的滷水亦隨熱力滲入鵝內，嫩滑，味道恰當。一行6人Order多款小菜滷水鵝下庒滷水掌翼芋蓉香酥鴨鹹豬骨芥菜煲招牌鹹菜鮮豬肚湯潮陽梅膏骨汕頭蠔仔洛潮州糖醋麵全部水準之作，碟碟大堆頭，未試過咁足料重本之作的鹹菜鮮豬肚湯，用新鮮豬肚煲湯，食落非常鮮味，睇得出廚師精心炮製這款湯，絕對醒胃，價錢超抵。