探魚烤魚

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探魚終於喺香港開分店。我係探魚嘅忠實嘅fans 好耐之前就喺大陸食過。自此之後，每次去大陸都會食。因為佢嘅魚肉嫩滑冇骨。而且而家有自助甜品櫃更加正。記得以前喺大陸好早期嘅時候淨係可以散叫甜品。而且價格抵食。酸菜味烤魚一人餐搭配白飯同埋新鮮蔬菜，味道酸酸辣辣，魚肉吸收咗酸菜嘅鮮味，呢個一人餐嘅份量其實都算幾多。金銀蒜香味凌波魚烤魚蒜香味濃郁，魚肉依然保持住嫩滑嘅口感，皮仲帶有一絲微脆，魚腩部份啲肉好肥美。爆漿鴛鴦滋粑外脆內軟，咬落去即刻流出濃濃嘅紅糖漿。甜味剛好，不會太膩。