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2021-12-04
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今日經過深水埗, 見到一間新開張的餐廳, 看看門口餐牌, 價錢ok. ㄧ於入去試試。這家叫C2Lab 地方開揚, 門口有幾張bar 櫈 ,幾好feel 。可惜! 沒有景觀 。今天頭盤試了油甘魚,沙律, 青口 ,帶子,味道可以。 之後飲咗個牛尾湯。嘩!真材實料 ,湯入面真的有牛尾。 主菜推介羊扒伴羊血腸, 估不到羊血腸先係主角, 香脆帶點油香, 羊扒也是高水準之作。意粉點了個大蝦意粉, 微微辣的很開胃,蝦也新鮮。服務在深水埗有D喜出望外。同個老板傾計, 原來是C2 Kitchen的分店, 不過今次走高檔次點, 希望服務做好D。 唔怪之得個豬扒有啲似曾相識嘅感覺. 老板最後推介我地試甜品, 我們點了個焦糖咖啡布甸,。甜品一出,仲以為自己去咗五星級酒店, 可惜沒有拍video, 唔知點 用筆墨形容出來的效果,唯有保持神秘,下次再嚟再補影。哈哈!
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