C2 Lab

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朋友話深水埗有間高質西餐廳 叫「C2 Lab」位於福榮街…「C2 Lab」店舖不大，但環境舒服，一坐低🪑…..店員會介紹今日有什麼好吃😋⋯⋯牛尾湯配餐包……..牛尾湯味道都香濃…….而且都足料！意式卡邦尼手工扁意粉…….意粉手工做…….口感好煙靭……而且個醬汁都香濃味道不錯！花竹蝦，蝦乾微辣蕃茄意粉…….個味道大少少辣….因為應該用咗蝦乾炒所以好香濃味道不錯而且個花竹蝦大隻…味道鮮甜…口感爽彈👍👍

深水埗這間我覺得食物水準達5星級的西餐廳，之前品嚐過招牌油封鴨腿全人手製作，大廚用足心機🧡惠顧主菜可以+$88任選一款前菜或+$108任選一款前菜＋湯法式香煎鵝肝配柚子珍珠鵝肝咬落柔軟滑嫩，散發出油脂香氣，配上旁邊柚子珍珠，店員話有清新柚子味，平衡鵝肝豐腴感！燒美國頂級腹腔柳份量超豐富，肉質細嫩而且牛味香濃，口感十足！松子青醬小丸子🍡口感煙韌，薯仔🥔小丸子配上啖啖蔬菜青醬感覺好健康C2 Lab 地址﹗深水埗福榮街157號地舖

C2 Lab 西餐廳性價比超高：真係樣樣嘢都好食😋🐘象象💖推薦：😍🐘阿根廷雞尾紅蝦杯（醬汁入面都仲有蝦肉）😍🐘香脆油封鴨髀（配杏脯乳酪汁）哩個超好味 鴨脾煎 得勁出色 仲要幫你分好晒啲肉😋🐘方便食佢個薯蓉好有口感，因為佢係打咗薯蓉，仲有一啲係切咗出嚟嘅薯蓉粒粒再加咗一啲肉桂真係好好食😋🐘😍🐘意式卡邦尼手工扁意粉佢嘅意粉係自己做㗎所以特別好食唔似出面買現成嗰啲極力推介～😍🐘意式椰子軟心雪糕球🍨知道我生日雪糕仲寫咗Ele 💖Happy Birthday 🎈 個雪糕好有誠意，中間仲有朱古力外面有椰絲同埋一啲果仁好好食🥰🐘好開心呀，舖頭好有心，下次去開心水埗都要再嚟食🤗🤗🐘

門外嘅iron man好有型，餐廳落地玻璃，小小空間不過坐得舒服！惠顧主菜可以+$88任選一款前菜或+$108任選一款前菜＋湯👉🏻法式香煎鵝肝配柚子珍珠鵝肝柔軟滑嫩，散發出濃郁嘅油脂香氣，最特別係柚子珍珠，小巧透明，爆開釋放清新柚子味，平衡左鵝肝嘅豐腴感！配菜沙律都好入味好開胃！👉🏻西班牙生蠔Galicia生蠔大隻，海水味重，入口比較爽口，餘韻悠長！👉🏻燒美國頂級腹腔柳份量唔少，肉質細嫩，脂肪分布均勻，肉香濃郁，口感柔軟，好讚！👉🏻意式卡邦尼手工扁意粉手工扁意粉口感煙韌，醬汁濃郁帶有奶香，煙肉嘅鹹香味重！

✳️今日同阿女去咗深水埗福榮街157號地下嘅C2 Lab食飯，呢間西餐廳真係好高質，環境舒服，服務又貼心，絕對係一個好選擇！👌✨我哋首先加咗$88配咗個特價前菜，係**意式薄切生牛肉配芝麻菜沙律**，牛肉薄切得啱啱好，口感嫩滑，芝麻菜嘅清新同牛肉嘅鮮味完美結合，開胃又唔膩！🥗✨之後點咗兩隻**西班牙Galicia生蚝**，每隻$48，生蚝好新鮮，海水味濃郁，入口即化，真係好滿足！🦪✨主菜方面，我哋試咗**意式肉腸配番茄忌廉長通粉**，$158，番茄忌廉汁濃郁得嚟唔會太膩，肉腸嘅香味同長通粉嘅口感好夾，食落好有層次感！🍝✨最後仲點咗個**燒西班牙橡果黑毛豬**，$368，店長推介燒5成熟，果然冇介紹錯！黑毛豬肉質鮮嫩多汁，口感似牛肉，但又有豬肉嘅獨特香味，真係食到停唔到口！🐷🔥

前菜方面，意式薄切油甘魚配橘子甜醋（$108）帶有清新感，黑醋加日式橙汁的搭配既有酸甜又有微微的黑椒香，口感相當清爽。而黑松露忌廉湯（$58）則是帶著濃郁黑松露香，味道滑順，輕盈中不失豐富層次，跟朋友一起分享，減少卡路里也可以多享受。凡惠顧主菜可以+$88任選一款前菜或+$108任選一款前菜＋湯 主菜燒大啡菇牛肝菌意大利飯（$158）讓人印象深刻，飯粒綿密濃郁，牛肝菌和大啡菇的味道互相輝映，滿滿的奶香和忌廉味，濃而不膩。油封鴨髀配杏脯乳酪汁（$238）則是外脆內嫩，杏脯乳酪汁的甜味與鴨肉的鹹香相得益彰，吃起來很有層次感。甜品的提拉米蘇（$68）真的是必試，蛋黃味濃烈，酒香十足，還帶有淡淡的朱古力味，吃上一口，滿足感爆棚！一定要試。最後，Peach bubbles（$88）這杯粉紅色雞尾酒清新甜美，彷彿初戀般甜蜜。#深水埗美食 #西餐餐廳 #提拉米蘇 #油封鴨 #美味不容錯過

午餐抵食，位置方便。lunch set有前菜、主菜同飲品，真係好輕鬆享受一餐。今次我叫咗牛肉大啡菇漢堡，真係好好味，牛肉多汁，配埋大啡菇口感一流。而且旁邊嘅薯條炸得金黃香脆，食落去一口接一口都停唔到。而且飲品方面，我叫咗朱古力咖啡，最正係唔使加錢，味道濃郁，真係好飲。不過建議大家嚟之前記得訂位，因為餐廳人氣好旺，經常需要排隊。總括來講，呢間西餐廳嘅午餐性價比高，真係值得一試！無論同朋友聚餐定工作午餐，呢度都會帶畀你一個開心嘅用餐體驗。

Lunch time魷魚墨汁risotto同埋個麵包煎魚10分好食。老闆及員工對客人亦10分友善。個沙律亦都做得10分出色。在深水埗地理位置方便的地方、建議大家試試。

Risotto怪出沒注意：早兩日見到介紹，今日去JCCAC上堂，專登早啲出門口過嚟試。好失望：個湯ok；個飯好鹹、主菜魷魚就無味；杯檸檬茶飲水咁、一啲茶味都無。唔會有下次，完。

今晚一行四人去食飯，睇完open rice d comment ，話服務態度唔好，已經有d驚. 不過去到同其中2 個staff 傾完計，加上見到佢哋招呼其他客嘅態度，我真係覺得唔差. 👉環境，👉地方乾淨程度，👉坐位既size，👉食物質素，👉食物既份量，👉staff 既service，👉價錢，我覺得可以一試. 4個套餐，包湯，頭盤，主菜，加咗兩杯嘢飲，兩個甜品，總共加埋$1800幾. 如果去d裝修靚小小嘅餐廳食，可能都要$3000幾，同埋重點係今晚個個都食得好飽👍。

12.23入去食晚餐，餐廳位置離鐵站好近，門口有個1:1 Ironman figure ，好易搵。由於坐落係橫街亦比較安靜。餐廳面積較細，但整體佈局尚算舒適，有個大黑板餐牌佔了唔少空間。我們點了4個主食：油鴨髀、熟成豬胺扒，另加$108套餐（前菜+湯），前菜和湯都好好味。到主食時，油鴨的皮煎的好脆、不過個人覺得肉質亦較鞋，另外份熟成豬胺扒的肉質亦好死實，廚師話係慢煮但是肉質一地都唔霖，同廚師反映咗（並非投訴）佢話係批豬問題，我更覺得係煮前處理方式出事⋯⋯個人建議主食都係食pasta好啲，至於肉類建議大家做足心理準備😞

今晚在C2 Lab享用了一頓非常美味的晚餐！雖然餐廳的空間有點狹窄，但食物的質量絕對值得一試。燒法國鵪鶉髀配紅桑子陳醋汁作為前菜非常出色，鵪鶉髀7分熟的建議真是恰到好處，肉質鮮嫩美味。黑松露忌廉湯濃郁香滑，每一口都讓人回味無窮。接著的松子青醬薯仔丸子口感細膩，青醬的香氣與松子的脆感完美結合，每一口都充滿了驚喜。油封鴨髀配杏脯乳酪汁更是令人驚豔，鴨肉外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配杏脯乳酪汁的微甜與酸味，提升了整道菜的層次感。餐廳的服務也非常周到，環境雖然略顯擁擠，但絕不影響用餐的愉悅體驗。強烈推薦！

+$108任選一款前菜＋湯🍴燒法國鵪鶉肶配紅桑子陳醋汁 (7/10)鵪鶉髀煎得好香，沙律好新鮮，用咗醋汁好解膩🍴燒西班牙八爪魚配白玉粟米 (8/10)八爪魚好軟滑，上海鹹鹹辣辣燒香 好好食，白玊粟米好甜，沙律青瓜絲粟米同埋柑，好清新🍴忌廉蘑菇湯 (8/10)香濃忌廉味，好多打碎蘑菇，勁重蘑菇味，好飲。🍴牛尾湯 (8/10)重牛味，有肉食，蕃茄雜果令到個湯更開胃，酸甜！🍴鮮蟹肉北海道帶子紅花意大利飯 $188 (8/10)紅花幾香，甜美的花香與麝香味，用咗cream去調配入口好柔和入邊嘅蟹肉都好鹹香。蘆筍有口感，大致都剪得啱啱好鮮甜，蟹籽都唔係求其！🍴油封鴨髀配杏脯乳酪汁 $238 (10/10)呢個真係大癲好食，鴨髀煎到好香脆，個皮油脂豐富，入口好似化開咁 啲肉雖然係比較乾身底，一啲都唔嚡口，仲有個乳酪汁解膩😍薯蓉係粒粒有口感！🍋檸檬雪葩 $68 (8/10)用左成個檸檬做外形，有心思，酸酸哋勁開胃！打卡一流！🍴自家制心太軟伴雪糕 $68 (7/10)心太軟好輕盈，有流心效味，好濃朱古力味，雪糕係普通雀巢味。推薦指數: 9/10可能係今年食過最好食最高CP值嘅西餐，好食到不想推薦🥹📍C

網上睇到呢間兩個👬男人經營嘅深水埗西餐店 即刻約朋友去試吓點咗佢哋重中之重既油封🦆鴨髀 卡邦尼意粉 新鮮🐙八爪魚粟米沙律 先講油封鴨髀 真係好好食嘅💯 外表超級酥脆 用把刀輕輕一壓 已經切開 入面嘅肉質軟腍 油脂味豐富 同埋好大隻 兩個人分享都好足夠🥰 卡邦尼意粉有驚喜 醬汁香濃 意粉彈牙 最後就係鮮八爪魚粟米沙律 八爪魚肉質彈牙 粟米切到細細舊 好方便食 但係如果可以切出嚟就更加好啦🤣 花咗好多心機去切先食到深水埗西餐店 座位唔係太多 但係主廚會出嚟介紹當日嘅食材 定期有新嘢

一共去過四次這間餐廳，食物是可以，而且性價比亦好高，但係服務態度認真差，第一次去已經被趕出門口，尤其是著波衫個肥仔， 唔知係唔係似着自己是老細成日黑住塊面對啲顧客。我幫襯過三次lunch都係黑曬面，仲要好冇禮貌。 最離普一以食食下飲緊杯餐茶，突然肥仔跟我說, 話門口有三個人等, 叫我轉第張枱，你估而家去緊茶餐廳食飯？ 仲要好似老馮，一句唔該都冇。另一次食晚餐服務態度就好啲。老闆我想提提你，今天食午餐用300元埋單，唔擔保我下一次來包場，你明唔明？在此提示你顧客是你的老闆，請你對顧客多的笑容, 講”唔該“ 和“多謝”。