坡椰坡囉咪

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灣仔新開咗一間新加坡菜叫坡椰坡囉咪 ，阿女急不及待話要去試吓，餐廳裝潢簡約舒適，主打新加坡菜。餐牌上的套餐更加豐富抵食。香茅雞扒娘惹喇沙，雞扒大塊又厚肉，炸至金黃色，食落皮脆肉嫩，叻沙湯底用了蝦米、蝦膏、辣椒等熬煮而成，入口香而不辣，喝上一口叻沙湯即刻就能體驗到酸、辣、鮮、咖哩各種味覺，刺激味蕾。配上摻摻、魚片、豆卜、蛋等配料，爽口又惹味。凍檸茶檸檬芳香清新，茶味香醇濃郁。肉骨茶套餐，肉骨茶好足料，用排骨和多種藥材熬製而成，湯頭濃郁有藥材味，排骨肉質鮮嫩，喝起來有甘甜的味道。附送的油條索咗湯汁，又是另一番風味，生菜亦好爽脆。拉茶瀑布，人手即拉，上檯時滿到瀉的拉茶瀑布，打咭一流，奶茶甜度剛剛好，茶底味香濃，不用加冰都好夠凍。豬扒黑豉油撈麵，豬扒厚切，大大塊蓋住出前一丁麵，豬扒食落肉質鮮嫩又香口，粗麵吃落爽身，配上濃稠厚身的老牌新加坡黑豉油，每一條麵條及配料都沾得成深啡色，香口彈牙又滋味。熱咖啡香濃可口。沙嗲串燒，雞肉和豬肉都燒得好香又有口感，配那惹味濃郁的沙嗲醬，甜甜的，帶點花生香味，令人回味無窮。