川滿居 (京都廣場)

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香港人愈來愈愛吃酸菜魚，所以美食林立的銅鑼灣也愈來愈多京川滬餐廳。這間位於京都廣場，又鄰近地鐵站出口，價錢比起同類型的餐廳更為便宜，且口味同樣地道水準。金湯酸菜魚 - $188金黃的湯色非常誘人，一片片光滑肥碩的魚肉連著魚皮，完全沒有魚刺，肉質柔軟細膩，迎面撲來就是酸酸的魚香味，還有很多酸菜酸爽可口，又有乾辣椒提升麻辣感，配料還有些菇類、萵荀及晶瑩剔透的薯粉。孜然牛肉 - $98即叫即炒的牛肉散發著濃郁的孜然香，帶少少微辣的刺激感，洋蔥炒香甜柔軟，配六塊麼麼皮正好用來包裹著。口水雞 - $66一件件口水雞，油亮柔軟的雞皮好滑溜，雪白的雞肉嫩口又濕潤，有少少炒香的白芝麻和花生碎，底部的口水汁有著紅油、炒香的辣椒渣及辣椒籽，富麻香芬芳，好有惹味。無糖可樂 - $15凍檸茶 - $18吃辣一定要配凍飲解辣，夠冰凍。