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2023-04-23
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今早阿女學校課外活動結束後，因為感覺太累🥱，所以想舒舒服服坐低食餐勁保充體力😆。記得上次和阿仔食過“一鍋堂”，坐得舒服之餘食物又唔錯🥰，附近瓊華中心好似都有間，阿女又未食過，就決定食個放題充充電😊。店舖在瓊華中心6樓，地方同樣好大，設有好多卡位🛋，每個卡位都舒適闊落，又夠私隱度。阿女今日話想重點食牛🐂，所以最後選了C餐，食高級日本和牛🐂。和另一間旺角分店一樣，100分鐘任食，星期六每位收費$258，如果想食海鮮，每位要+$30。自助區有丸類、冷熱盤、飲料、甜品及雪糕。選擇非常多，擺放企理乾淨。我選擇了檳城喇沙湯，喇沙味道香濃，不愧是推介湯底之一🥰。掃過QR code，我點了以下火鍋料試下：🌟日本產黑毛和牛🌟美國安格斯牛肉🌟封門柳🌟牛脷心托🌟蟹籽手打墨魚滑🌟手作蝦丸🌟蟹籽手打蝦滑🌟8吋長蟹柳由於我和阿女都是牛魔王😆，所以今次我地主打食牛🐂，其他只試少許😂。牛肉普遍質素唔錯，肉質軟腍有油香，其中日本產黑毛🐂和牛和牛脷心托👅特別出色。當中要講講牛脷心托👅，我下單點了3️⃣碟，上枱時3️⃣碟竟然完全不同，店員🙍♀️話因為是牛脷的不同部位，3️⃣款口感不同，3️⃣款都好好食，一次試勻不同的牛舌，正😋。其他如手作
店舖在瓊華中心6樓，地方同樣好大，設有好多卡位🛋，每個卡位都舒適闊落，又夠私隱度。阿女今日話想重點食牛🐂，所以最後選了C餐，食高級日本和牛🐂。和另一間旺角分店一樣，100分鐘任食，星期六每位收費$258，如果想食海鮮，每位要+$30。
自助區有丸類、冷熱盤、飲料、甜品及雪糕。選擇非常多，擺放企理乾淨。
我選擇了檳城喇沙湯，喇沙味道香濃，不愧是推介湯底之一🥰。
檳城喇沙湯
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掃過QR code，我點了以下火鍋料試下：
🌟日本產黑毛和牛
🌟美國安格斯牛肉
🌟封門柳
🌟牛脷心托
🌟蟹籽手打墨魚滑
🌟手作蝦丸
🌟蟹籽手打蝦滑
🌟8吋長蟹柳
由於我和阿女都是牛魔王😆，所以今次我地主打食牛🐂，其他只試少許😂。牛肉普遍質素唔錯，肉質軟腍有油香，其中日本產黑毛🐂和牛和牛脷心托👅特別出色。當中要講講牛脷心托👅，我下單點了3️⃣碟，上枱時3️⃣碟竟然完全不同，店員🙍♀️話因為是牛脷的不同部位，3️⃣款口感不同，3️⃣款都好好食，一次試勻不同的牛舌，正😋。其他如手作蝦丸🦐、蝦滑🦐及墨魚滑🦑同樣新鮮彈牙有肉汁🥰。
日本產黑毛和牛
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牛舌
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牛舌
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美國安格斯牛肉
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飲品方面，依舊推薦多款自家製健康花茶🌷，獨立樽裝乾淨衛生，微甜帶花香味🌷，好飲又健康😋。
總括而言，店舖位置方便，坐位舒適闊落，睇環境衛生乾淨，食物種類選擇多又有質素，價錢合理，店員禮貌又勤快，尤其要讚一讚的是收碟速度。整體值得再次回訪。
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