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2018-08-14
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下雨的星期六，同時又是好友難得放紅日的一天，不想浪費了假期，相約出來，轉戰室內。 兩位都是抹茶控，忽然想起了在葵興的瓜破，記得好幾年前認識佢時是一間網上店子，現在已有實體店，搭mtr 沿途不會淋雨，一於試下了。 KCC，比較寧靜的場，卻就只有一間店子滿場，要排隊，就是瓜破。 是一間小小的店子，只有5個位子，設計上甚有和風之感，看到蛋糕櫃位置，有不少客人外賣自取蛋糕，似乎外賣的生意比較多。 蛋糕櫃，看到了賣相及名字都十分有意思，當中有款石頭造型的蛋糕又名為:禪。 我們在等候時，店員給了menu 給我們邊等邊揀食物。 等了大約40分鐘(又一次的堅持)，就到我們時，店員會讓客人先選好食物，準備定，我們要了抹茶尽、德島和三盆，兩杯抹茶拿鐵。 坐下時，順便付費。 甜品來了，店員會逐一介紹，好細心呀。 實在太吸引了。 抹茶拿鐵，$38，拉花太可愛了~是龍貓，抹茶味道濃郁，味道不俗。 友人的抹茶拿鐵，拉花是熊仔，一樣咁可愛呀。 抹茶尽し ，$88。 使用丸久山園宇治抹茶100%，6款甜食。 抹茶卷蛋。 抹茶蛋糕軟綿，抹茶味濃郁，厚厚的忌廉味道香甜軟滑，幾好味呀。
下雨的星期六，同時又是好友難得放紅日的一天，不想浪費了假期，相約出來，轉戰室內。兩位都是抹茶控，忽然想起了在葵興的瓜破，記得好幾年前認識佢時是一間網上店子，現在已有實體店，搭mtr 沿途不會淋雨，一於試下了。
KCC，比較寧靜的場，卻就只有一間店子滿場，要排隊，就是瓜破。
是一間小小的店子，只有5個位子，設計上甚有和風之感，看到蛋糕櫃位置，有不少客人外賣自取蛋糕，似乎外賣的生意比較多。
蛋糕櫃，看到了賣相及名字都十分有意思，當中有款石頭造型的蛋糕又名為:禪。
我們在等候時，店員給了menu 給我們邊等邊揀食物。
等了大約40分鐘(又一次的堅持)，就到我們時，店員會讓客人先選好食物，準備定，我們要了抹茶尽、德島和三盆，兩杯抹茶拿鐵。
坐下時，順便付費。
甜品來了，店員會逐一介紹，好細心呀。
實在太吸引了。
抹茶拿鐵，$38，拉花太可愛了~是龍貓，抹茶味道濃郁，味道不俗。
友人的抹茶拿鐵，拉花是熊仔，一樣咁可愛呀。
抹茶尽し ，$88。
使用丸久山園宇治抹茶100%，6款甜食。
抹茶卷蛋。抹茶蛋糕軟綿，抹茶味濃郁，厚厚的忌廉味道香甜軟滑，幾好味呀。
抹茶班戟・忌廉芝士餡・抹茶水饅頭。外表有點像福袋，抹茶班戟外皮，淡淡的抹茶味，口感煙韌，內餡有口感軟滑的忌廉芝士，及抹茶水饅頭，口感幼滑，有點似啫喱。
抹茶慕絲・紅豆・丸子・黑豆・蜜柑・黑蜜。賣相吸引的日本甜食，可淋上黑蜜食用，底層是抹茶慕絲，抹茶味濃厚甘醇，微苦有回甘，配合香甜的紅豆、丸子、黑豆及蜜柑，苦中帶甜，十分美味。
黃豆脆餅・抹茶奶醬。黃豆脆餅，入口比較硬，食落有點像燕麥條，配上香甜、抹茶味濃的抹茶奶醬，味道不俗。
抹茶松露朱古力。
抹茶味淡，松露味比較重，味道不俗。
最中・抹茶餡・栗子餡。
今次是可愛的熊仔造型最中，口感香脆微甜，抹茶餡，茶味濃厚，甜甜地，栗子餡，栗子味突出，比較甜的味道。
德島和三盆，$78，友人的。甜食味道不俗，有心思的店子，價格合理，抹茶控必食之選呀。
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