老北京 (渣甸中心)

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今年剛去完北京食過北京烤鴨，回來之後有時都好想回味一下，今日就去銅鑼灣「老北京」回味一下烤鴨美味。地點位於地鐵站附近，好方便同好容易就找到，門面有中式牌匾、有一道大閘門作裝飾，店內乾淨整潔，坐位闊絡，仲有包廂房，適合私人聚會。我地先點半隻北京烤鴨，價錢已經包括餡皮、配料和醬汁，烤鴨外皮香脆，烤得剛好不會過燶，肉質嫩滑不會過老，食落不油膩，質素方面可以話好味過北京全聚德（我未食過香港全聚德，但北京全聚德有點過份油膩，和外皮偏淋。）配上青瓜、蔥絲、醬料，好美味！😋另外點了一份高力豆沙，紅豆餡同皮都不算太甜，炸得金黃但不太油膩，不錯。整體服務都好滿意，食物質素高，結帳二人三百蚊左右，日後會再來嚐下其他菜式。