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2024-10-18
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呢排聽朋友講豐盛閣嘅Set Dinner好出名，啱啱好週末想同朋友慶祝，咁就去試吓啦！😋🍤 海鮮拼盤海鮮嘅賣相好靚，蝦同青口都夠新鮮，唔使點太多調味料已經好有鮮味。生蠔都幾肥美，入口即溶，完全無腥味，值得一讚！🦪🍲 牛肝菌蟹肉忌廉湯呢個湯真係飲落去好creamy，牛肝菌同蟹肉嘅味道融合得好好，唔會搶味，又唔會過重，啱啱好balance。🥣蟹肉份量亦都唔少，飲落口感豐富。🍗 慢煮雞胸配松露忌廉雞胸真係嫩滑到不得了，唔會乾柴，食落去仲有陣陣雞味！🍴配埋松露忌廉，香味十足，完全提升咗成個菜式嘅層次，好正！🍄🥩 香煎美國肉眼配雜菌醬(五成熟)五成熟嘅肉眼真係煎得岩岩好，外面香脆，入面juicy多汁，牛味濃郁！🍖雜菌醬帶少少清香，同牛扒嘅油香味互相平衡，食落唔會膩。真係牛扒控嘅首選！🤤🍰 紅桑子朱古力慕絲蛋糕呢個甜品真係冇得輸，朱古力慕絲入口即溶，綿密香滑。🍫配埋少少紅桑子嘅酸味，完全唔會覺得太甜，啱啱好平衡，甜品控一定會鍾意！🍇🍦 Movenpick Ice-cream(朱古力)最後當然唔少得雪糕啦！Movenpick出品，朱古力味道香濃，唔會過甜，質感順滑，係一個完美嘅end note。🍨
🍤 海鮮拼盤
海鮮嘅賣相好靚，蝦同青口都夠新鮮，唔使點太多調味料已經好有鮮味。生蠔都幾肥美，入口即溶，完全無腥味，值得一讚！🦪
🍲 牛肝菌蟹肉忌廉湯呢個湯真係飲落去好creamy，牛肝菌同蟹肉嘅味道融合得好好，唔會搶味，又唔會過重，啱啱好balance。🥣蟹肉份量亦都唔少，飲落口感豐富。
🍗 慢煮雞胸配松露忌廉雞胸真係嫩滑到不得了，唔會乾柴，食落去仲有陣陣雞味！🍴配埋松露忌廉，香味十足，完全提升咗成個菜式嘅層次，好正！🍄
🥩 香煎美國肉眼配雜菌醬(五成熟)五成熟嘅肉眼真係煎得岩岩好，外面香脆，入面juicy多汁，牛味濃郁！🍖雜菌醬帶少少清香，同牛扒嘅油香味互相平衡，食落唔會膩。真係牛扒控嘅首選！🤤
🍰 紅桑子朱古力慕絲蛋糕呢個甜品真係冇得輸，朱古力慕絲入口即溶，綿密香滑。🍫配埋少少紅桑子嘅酸味，完全唔會覺得太甜，啱啱好平衡，甜品控一定會鍾意！🍇
🍦 Movenpick Ice-cream(朱古力)最後當然唔少得雪糕啦！Movenpick出品，朱古力味道香濃，唔會過甜，質感順滑，係一個完美嘅end note。🍨
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